‘京枣39’果实发育期的解剖结构研究.docxVIP

‘京枣39’果实发育期的解剖结构研究 0 总结 坚果裂果是枣生产中的一个严重问题之一。导致枣果开裂的因素可分为内因和外因, 内因主要有:品种 1 材料和方法 1.1 枣资源保存基地试验 研究田间试验于2008年在北京市农林科学院林业果树研究所枣资源保存基地进行, 室内试验在北京市农林科学院林业果树研究所林业实验室进行。 1.2 试验材料 所用材料为‘京枣39’ 1.3 试验设计 1.3.1 材料选择 1.3.2 解剖结构观察 2 结果与分析 2.1 角质层厚度大小 ‘京枣39’果实角质层厚度在膨大期的变化趋势如图1所示。从图1中看出, 随着果实逐渐发育成熟, 枣果的角质层逐渐增厚, 南枝枣果的各个方位果皮角质层厚度均大于北枝果;南枝枣果不同方向角质层厚度大小依次为:WSEN, 北枝枣果不同方向角质层厚度大小依次为:WESN;不同方位枝条上的枣果果皮西方向角质层最厚, 北方向角质层最薄;北枝枣果的各个方位及南枝枣果的北面在7月底至8月初期间角质层厚度出现迅速增厚期, 之后角质层的增厚速度趋于平缓, 而南枝果的东、南、西等3个方位的果皮角质层在整个膨大期期间增厚速度较平缓。 2.2 表皮厚度不同方向 ‘京枣39’表皮厚度在果实膨大期的变化趋势如图2所示。从图2中看出, 随着果实逐渐发育成熟, 枣果的表皮逐渐变厚, 南枝枣果的各个方位果皮表皮厚度均大于北枝果;南枝枣果不同方向表皮厚度依次为:WSEN, 北枝枣果不同方向表皮厚度依次为:WESN;不同方位枝条上的枣果果皮西方向表皮最厚, 北方向表皮最薄;南枝枣果北面和北枝枣果北面、西面在8月中旬至8月下旬期间表皮厚度出现迅速增厚期, 之后表皮的增厚速度趋于平缓, 而枣果其他几个方向的表皮逐渐增厚, 没有明显的迅速增厚期。 2.3 表皮细胞长度 ‘京枣39’表皮细胞长度在果实膨大期的变化趋势如图3所示。从图3中看出, 随着果实逐渐发育成熟, 枣果的表皮细胞逐渐伸长;南枝枣果不同方向表皮细胞长度依次为:ENSW, 北枝枣果不同方向表皮细胞长度依次为:NSEW;不同方位枝条上的枣果果皮西方向表皮细胞长度最小;无论南枝还是北枝在8月初至8月上旬期间枣果各个方向表皮细胞长度均迅速增大, 有明显的迅速增大期, 之后表皮细胞长度的伸长速度趋于平缓。 2.4 认识北枝果 ‘京枣39’亚表皮细胞大小在果实膨大期的变化趋势如图4所示。从图4中看出, 随着果实逐渐发育成熟, 枣果的亚表皮细胞均逐渐增大, 南枝枣果的各个方位亚表皮细胞均大于北枝果;南枝枣果不同方向亚表皮细胞大小依次为:NESW, 北枝枣果不同方向亚表皮细胞大小依次为:NEWS;不同方位枝条上的枣果北方向亚表皮细胞最大;南枝枣果和北枝枣果北面在7月底至8月底期间亚表皮细胞逐渐增大, 没有明显的迅速增大期。然而, 枣果其他几个方向亚表皮细胞变化趋势略有差异, 北枝枣果东面在8月初至8月上旬期间亚表皮细胞迅速增大, 有明显的迅速增大期, 而北枝枣果南面和西面亚表皮细胞迅速增大期较长, 至8月中旬, 亚表皮细胞增大速度趋于平缓。 2.5 中果皮细胞发育 ‘京枣39’中果皮细胞大小在果实膨大期的变化趋势如图5所示。从图5中看出, 随着果实逐渐发育成熟, 枣果的中果皮细胞均逐渐增大;南枝枣果不同方向中果皮细胞大小依次为:EWSN, 北枝枣果不同方向中果皮细胞大小依次为:SNEW;无论南枝还是北枝在8月初至8月中旬期间枣果各个方向中果皮细胞大小均迅速增大, 有明显的迅速增大期。 2.6 枣果不同方向维管束粗糙度的比较 ‘京枣39’维管束粗细在果实膨大期的变化趋势如图6所示。从图6中看出, 随着果实逐渐发育成熟, 枣果维管束均逐渐变粗, 南枝枣果的各个方位维管束均大于北枝果;南枝枣果不同方向维管束粗细大小依次为:NSE和W, 北枝枣果不同方向维管束粗细依次为:NSE和W;不同方位枝条上的枣果北方向维管束最粗, 东方向和西方向维管束最细;南枝枣果在7月底至8月初期间北面维管束迅速增大, 有明显的迅速增大期。而南枝枣果东面、南面和西面维管束迅速增大期较长, 从7月底开始至8月上旬结束。北枝维管束粗细迅速增大期较迟, 北枝枣果南面在8月初至8月上旬期间维管束迅速增大, 有明显的迅速增大期。北枝枣果东面、西面和北面维管束增大期较长, 从8月初开始至8月中旬结束。 2.7 空腔大小的变化 ‘京枣39’空腔大小在果实膨大期的变化趋势如图7所示。从图7中看出, 伴随着果实的逐渐发育成熟, 枣果的空腔均逐渐增大, 南枝枣果的各个方位空腔均大于北枝果;至发育中期 (8月中旬左右) 枣果空腔达到最大, 之后, 果实进入成熟期, 果肉细胞排列逐渐紧密, 空腔大小开始缩小。南枝枣果不同方向空腔大小依次为:EWSN, 北枝枣果不同方向空腔大小依次为:WNSE。 3 枣果的解剖结构