边鸡饲养管理技术规程.pdf

边鸡饲养管理技术规程 1　范围 本文件规定了边鸡生产过程中的术语和定义、鸡场建设要求、引种、饲料营养、饲养管理、消毒、 防疫、废弃物及病死鸡处理、档案管理应遵循的方法。 本文件适用于我省边鸡的饲养管理。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求 GB/T 32764 边鸡 GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 《国家级畜禽遗传资源保护名录》中华人民共和国农业农村部第2061号公告 3　术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1　边鸡 边鸡属肉蛋兼用型地方品种，由中华人民共和国农业农村部第 2061 号公告且符合 GB/T 32764 中 第 4 章 体型外貌的规定。 4　鸡场建设要求 4.1　鸡场环境 4.1.1 场址选址和建设条件应遵守 NY/T 473-2016 中 4.1 规定的要求。鸡场距离大型化工厂、采矿场 等污染源 2 km 以上，距离主要交通干线和居民区 500 m 以上，距离其他养殖场及屠宰场 1 km 以上， 应建在地势较高、地面干燥、背风向阳、通风良好、土壤透水性好、水源电力供应有保障、给排水方便 并远离噪音的区域。 4.1.2 鸡场环境和空气质量应符合 NY/T 388 中的规定。 4.1.3 水质符合生产和生活用水标准。 1 4.2　鸡场布局 4.2.1　场区按功能分区布置，应设有生产区、生活管理区、无害化处理区和隔离区，各区之间应有防 疫带。生活管理区设在上风向，无害化处理区和隔离区设在下风向。 4.2.2　场区周围应建造围墙，阻挡外人和动物入内。 4.2.3　鸡舍舍内地面、墙面和墙壁应便于清洗，消毒。 4.2.4　鸡场内净道和污道分开。 4.3　设施设备 4.3.1　鸡场大门口、生产区入口应设置机动车辆通行消毒池，池长 3 m，深 20~30 cm。 4.3.2　生产区入口处应设更衣室、消毒室、淋浴室。 4.3.3　场内应有病死鸡剖检室、无害化处理设施和防暑、防鸟和防虫设施。 4.3.4　应有喂料机、清粪机、供暖、校地、听风、照明灯设备。 5　引种 5.1　雏鸡应来自具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的边鸡种鸡场，雏鸡检疫 合格。 5.2　雏鸡应绒毛丰满、整洁、干净柔软；卵黄吸收良好，腹部不大不硬，肚脐无血痕，肛门无粪便粘 着，个体大小较均匀，无畸形，能站立行走，握在手中有弹性，有硬实感，挣扎有力。 5.3　雏鸡不能带鸡白痢、禽白血病等传染性疾病。 5.4　不得从疫区购买鸡苗。 6　饲料营养 6.1　不应在饲料中添加诸如砷、铬、铜等有毒有害化学制剂。 6.2　不应使用霉变、生虫或被污染的饲料。 6.3　边鸡各生长阶段营养需求见表 1。 表1　边鸡营养需要（推荐标准） 营养成分 0~6周 7~20周 产蛋期（21周~淘汰） 代谢能（MJ/kg） 11.88 11.68 10.76~ 11.46 粗蛋白质（%） 19.00 15.00 16.00~ 17.50 钙（%） 0.80 0.80 3.00~4.50 总磷（%） 0.70 0.75 0.60 有效磷（%） 0.40 0.35 0.35 氯化物（%） 0.60 0.55