南医大药用植物学实验指导01植物细胞的基本结构及后含物.docxVIP

药用植物学实验指导 实验室守则 .实验课是培养学生独立思考和理论联系实际、灵活 应用能为的重要手段，也是进行科研工作的基础，必须严肃 认真。 .准时上实验课，不得无故缺席，不得迟到早退，按指 定座位就坐，使用相应的显微镜。 .实验前必须通过预习本次实验，明确实验的目的要求、 内容、方法和步骤。实验时要认真观察，独立思考，做好记 录，实验完毕后要按时交实验报告。 .当老师讲解实验时，要专心听讲，并作必要的记录.在 实验中如有疑问请举手，不准大声喧哗。 .爱护实验室一切仪器设备，按操作规程使用显微镜， 尽量节约水、电及擦镜纸、试剂等一切消耗物质，损坏仪器 须登记，按规定赔偿。 .每次实验必须带备教科书，绘图用具（HB、2H铅笔 各一支，橡皮、尺子等）和实验记录本。 .保持实验室清洁整齐，一切实验用具用完盾要擦洗 干净，放回原处.每次实验完毕，要搞好室内清洁卫生.离 开实验室时要关好水、电、门、窗。 实验一植物细胞的基本结构及后含物 一、目的要求 .掌握光学显微镜下植物细胞的构造。 .识别植物细胞的各种后含物。 .学习临时制片法。 .学习植物细胞图的绘制方法。 二、仪器用品及实验材料 （一）仪器用品 显微镜、载玻片、盖玻片、镣子、刀片、吸水纸、擦镜 纸，稀碘液 （二）实验材料： 新鲜洋葱鳞茎，马铃薯块茎，人参根横切片，麦冬块根横 切片，黄柏粉末，牛膝根横切片，桑叶横切制片，紫鸭跖草， 何首乌叶，番茄 三、内容与步骤 （一）植物细胞的基本构造 lo制作洋葱表皮的临时装片 从洋葱鳞茎上剥下一片肉质鳞叶，用镶子撕取其内表皮 少许，用刀片切取3-5mm大小的一块，按临时装片法，置于 载玻片上预先加好的水淌中，用镶子将其展乎，然后将盖玻 片沿水滴一侧慢慢盖下，防止产生气泡，用吸水纸沿盖玻片 一侧吸掉多余酌水。 2o观察植物细胞的构造 将临时装片放在低倍镜下观察，可看到许多五色透明 的稍长形的细胞，彼此紧密相连，没有细胞间隙。在细胞中， 可见到浸埋在细胞质中的圆形的细胞核，如不清晰，可由盖 玻片一侧加稀碘液一滴，用吸水纸在另一侧稍吸；使碘液布 满整个标本而染色，几分钟后观察，可见细胞质被染成浅黄 色，细胞核被染成较深的黄色，细胞各部分显得较为清晰.移 动装片，选择几个较清楚的细胞置于视野中央，换用高信物 钱再仔细观察；注意识别下列各部分： (1)细胞壁：植物细胞所特有。为细胞的最外层，比较透 明。调节细调焦螺旋和彩虹光圈、可见两细胞间实际上为三 层：两侧为相邻两个细胞的细胞壁；中间是两个细胞共有的 胞间层。 (2)细胞质：为无色透明的胶状物，紧贴在细胞壁以内， 被中央大液泡挤成一薄层，仅细胞两端较明显. (3)细胞核：埋在细胞质内；贴近细胞侧壁的只见其窄蔺, 呈扁圆形，贴在上、下整的可见其宽面，呈球形。仔细观察， 可见包在细胞核外面的核膜，细胞核内有1—3个发亮的颗 粒，即核仁。(有的细胞看不见细胞核是因为该细胞被撕破, 只剩一半了) (4)液泡：位于细胞中央，占细胞体积的大部分，由于澈 泡内充满细胞液；所以比细胞质更透明。 3.质体(示教) (1)白色体：撕取紫鸭跖草叶下表皮一小块，制成临时装 片；置最先进显微镜下观察，可见在细胞核周围有很多微小 无色颗粒，即白色体。 (2)叶绿体：取何首乌叶，撕去叶表皮，用刀片刮取少量 叶肉细胞，涂在载玻片上，制成临时装片。镜检可见到众多 椭圆形的绿色颗粒，即叶绿体。 (3)有色体：用解剖针挑取番茄的果肉少许，置载玻片上 压碎，制成临时装片，镜检时可见到有色体，注意其形状和 颜色是否相同。 (二)植物细胞的后含物 .淀粉粒 切取一小块马铃薯块茎，用刀片刮取少许液汁，置载玻 片上，加水一滴，搅匀，盖上盖玻片.先在低倍镜下观察淀 粉粒，注意其形状。转换高倍镜继续观察，仔细、准确地分 辨单粒，复粒和半复粒，识别淀粉粒中的脐点和层纹。绘图 记录。然后取下制片，加一滴稀碘液。观察有何变化，记录 观察结果。 .结晶体(示教) (1)簇晶：取人参根横切制片观察，可见在薄壁细胞中有 草酸钙簇晶。 (2)针晶：取麦冬块根横切制片观察，可见有成束的草酸 钙针晶。 (3)方晶：取黄柏粉末少许，经水合氯醛透化后制成临时 装片，观察，可见纤维束周围的薄壁细胞内含有方形或柱形 的草酸钙方晶(晶鞘纤维)。 (4)砂晶；观察牛膝根横切制片，可见在类圆形的薄壁细 胞中充满了细小三角形或箭头状的草酸钙砂晶。 (5)碳酸钙结晶：观察桑叶的横切制片，在叶的表皮细胞 中有碳酸扔晶体——钟乳体。 .绘洋葱鳞叶的内表皮细胞，注明细胞各部分。 .绘马铃薯块茎中淀粉粒的构造和类型图。 .植物细胞的显微构造主要有哪几部分？ .质体有哪几种类型?它们的结构和功能之间有何关系? .如何区别细胞内花青素与有色体？