SN 1629-2005出口硫酸软骨素检验检疫规程.pdf

SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 1629--2005出口硫酸软骨素检验检疫规程Rule for the inspection and quarantineof chondroitin sulfate for export2005-08-18 发布2006-02-01实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局 SN/T 1629--2005前言本标准的附录 A 为规范性附录,附录 B 为资料性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准由中华人民共和国河北出人境检验检疫局负责起草。本标准主要起草人：阈保东、尹金双、鲁学军。本标准系首次发布的出人境检验检疫行业标准。I SN/T 1629-2005出口硫酸软骨素检验检疫规程1范围本标准规定了出口硫酸软骨素的抽样和制样、检验检疫方法及检验结果的判定。本标准适用于出口硫酸软骨素的检验检疫。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T4789.12食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验GB/T 4789. 13食品卫生微生物学检验‧产气英膜梭菌检验GB/T 4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母记数GB/T 5009. 33食品中水分测定SN/T 1059.1出口食品中沙门氏菌氵滤膜筛选法SN/T 1059. 2出口食品大肠菌群大肠杆菌计数滤膜/MUG法SN/T 1059.3出口食品平板菌落计数‧滤膜法3抽样和制样3.1检验批以400件为一个检验批，简称批。超过部分另列批次。同一检验批的商品应具有相同的特征，如品质、包装、标记、规格、等级。3. 2抽样数量按式(1)计算抽样数量：Na =(1)V2式中:α—所抽样品的数量;N-一整批货物的件数。注:a 取整数,小数部分向前进位为整数。3.3抽样工具3.3.1取样铲。3.3.2分样器。3.3.3样品袋：可密封。3.4抽样方法根据报检单所列规格、件数、质量、唛头与实际货物核对相符后，随机抽取规定数量的件数，每件中各抽取不少于5g的样品。3:5样品的制备合并所取样品，充分混勾，用分样器或四分法缩样，至样品质量不少于100g。装人清洁、干燥容器内，加封后，标明标记，及时送交实验室。1 SN/T 1629—20053.6样品的保存试样于4℃下的于燥、避光处保存。4检验检疫方法4.1包装、标志的检验4.1.1包装内外包装应完整、清洁、无破损，且密闭或包扎牢固。4.1.2标志标志应正确、清晰，品名、等级、规格应与内容物相符。4. 2感官检验4.2.1颜色和气味硫酸软骨素在光线充足的地方，其颤色应为白色或类白色；具有其特殊的气味，不得有油味或其他异味。4.2.2外观硫酸软骨素外观应为粉末状,不得有结块，不得有可见杂质。4. 3重量检验4.3.1检验工具普通磅秤，感量度0.05kg。4. 3. 2 检验步骤对统一包装规格的可随机抽取5件～10 件包装称量计算皮重。平均皮重得出后，逐件称取毛重，再按式(2)计算被检样品重量：..·( 2 )W -- W, -- W.式中：W.净重，单位为干克（kg）；W,-毛重，单位为千克（kg)；W平均皮重，单位为千克（kg）。4. 4 微生物学检验4.4.1菌落总数测定按SN/T1059.3中的方法进行。4. 4.2大肠杆菌测定按 SN/T1059.2中的方法进行。4.4.3沙门氏菌检验按 SN/T 1059.1中的方法进行。4.4.4梭菌检验按GB/T4789.12和GB/T4789.13中的方法进行。4.4.5需菌和酵母菌的检验按GB/T4789.15中的方法进行。4.4.6其他微生物检验根据输入国或合同要求，做其他微生物检验的，按相应的国家标推或检验检疫行业标准进行。4.5理化检验4. 5. 1 水分含量的测定按GB/T5009.3中的方法进行。2 SN/T 1629—20054. 5. 2澄清度的测定样品的制备称取0.5g样品于10mL比色管中，在玻璃棒搅拌下加水溶解，用超声波脱气，定容至刻度。注:本标准中所有用水均为重燕馏水。测定按上述方法以水做空白调整分光光度计,在640 nm处进行测定。4. 5. 3施光度的测定仪器：旋光度仪，W22-1型，或与其相当。 测定精确称取硫酸软骨素样品 2.00 g～3.00g，加水溶解定容至100mL，仪器预热 20 min后，以水为空白,用 20 cm样品管测其旋光度a。计算样品的旋光度按式（3)计算：aB=LXw×1 000..(3)式中:旋光仪读数；aL--样品管长度20cm;W——样品质量，