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酒店招聘方案 总办,人资,招聘方案 在酒店行业整体招聘困难大的背景之下,办公室人力资源根据宾馆现状以及对人才市场的分析,特制订中长期招聘方案。 一、制定招聘方案的目的与意义 在宾馆管理水平不断提高和新大楼开业如期将至的情况下,制定招聘方案迫在眉睫。方案的顺利实施不但能够解决长期以来酒店业面临的招聘困难,更能通过招聘方案的实施使宾馆人力资源管理以及对企业发展起到促进的作用。 二、现有酒店业人力资源状况的分析 1、酒店行业的社会地位与社会认同度低 酒店服务行业的社会地位以及认同度相对于其他行业来说并没有明显提高,不但没有提高如今反而有所降低的表现。在社会中存在严重“伺候人”的社会认知,某种程度上随着改革开放与社会发展,服务员的认同度还不如农民的认同度高,导致了年轻人尤其是高学历的年轻人择业方向很难考虑酒店业。 2、人力资源结构有了明显的变化 自改革开放以来直到九十年代末期,酒店行业人力资源结构明显,主要以初中、高中、中专为主的劳动力结构。随着物质生活水平以及教育意识的不断提高,如今的人力资源 结构发生了突出明显的改变。“80后”出生的新生代,占就业队伍的比重已超过半数,他们的文化素质、法治意识、职业期望值等有了很大提高,他们的行为方式、工作动力、消费观念等有了显著变化。因此,企业的经营方式和管理理念应随之改变,以创新谋发展,如今的大学生择业方向有着明显的侧重,侧重在企业的社会认同度、专业的相对对口、工薪福利待遇以及企业知名度上。国内酒店以及中小型酒店却在这方面的体现上相对乏力不具有竞争力。 3、工薪福利待遇严重制约人力资源招聘 工薪福利待遇是制约人力资源招聘的主要问题。我馆的实习工资偏低、正常工资偏低、宾馆福利落实效果不到位,诸如此类的情况在招聘员工以及留住员工队伍方面都不具备优势。主要表现在如宿舍居住环境及配套,保险的缴纳,对外宣传的各项福利措施不落实等在招聘过程中成为至关重要的一环。 4、缺乏员工晋升机制 对于专业人才以及大部分员工来说,晋升也是他们择业的一个重要选择标准。没有合理的晋升制度会使一个企业严重缺乏新鲜血液的增加也会是员工对自身发展没有方向,可能也是最终选择离开或者不选择的原因。与此同时员工选择企业时,对企业 认同感大打折扣。而合理科学的员工晋升机制也是一个企业发展壮大必须的内容。 5、管理人员管理理念陈旧 部门管理人员在管理过程中,因管理艺术不高、情绪化管理或者管理过程中存在不公平、不公正造成员工的流失,无形之中给人力资源招聘增加成本,并相应的带来负面影响。好的管理不但能够留住人员,而且可以通过优秀的管理吸引潜在的员工进入一个团队。反之,就会出现无谓的人员流失。 6、企业文化匮乏不能形成员工凝聚力以及企业认同感 员工在一个企业里体会不到企业的文化是一个企业面临严重人员危机的潜在隐患。企业文化其中重要的一部分就是员工业余文化的体现。员工如果仅仅与企业之间达成了劳动力换取工资的共识时,其员工与企业之间谈不上任何感情之说,到最后招聘与人员流失行不成比例。招聘人员也是徒于奔命,而达不到企业发展的要求。 总之,宾馆人力资源工作是在宾馆对人力资源管理认识高度统一的前提下开展工作的。若不能够直面形式的严峻,深度发现问题分析问题解决问题人力资源工作步履维艰。在这种情况下,办公室,人资部,提出以下建议及近期招聘计划, 一、几点建议 1、宾馆对于人力资源工作需转变观念、完善和提高宾馆的工薪福利待遇 一个稳定、富有生机的员工队伍,是酒店谋求发展的重要资本。酒店应反思用人观念, 遵循“以人为本”的企业管理理念,树立“以员工为重”的企业价值观。 ?转变企业管理理念,全面分析解决部分员工亟待解决的问题 转变企业管理理念,切实将人员的管理以及企业文化建设等各方面工作逐步开展。理念不能转变导致相关工作不能被重视开展,也容易使人员用工成为企业恶性循环的第一个环节。人员数量、质量不达标导致宾客对酒店无好感直至放弃酒店消费,而酒店没有营业额又会重新考虑降低人员成本以及各项福利,从而又会出现人员流失的现象,如此以往就会对酒店形成破坏性的循环状态。若在此循环中企业遵循“以人为本”的管理理念,全面的分析解决现有存在的问题,如管理结构的科学合理编制、解决衣食住行的相应困难、建立科学合理的晋升机制等各项工作,势必让企业更有生机。 ?合理的薪酬制度 首先应科学、合理地制定符合本地区、本行业实际水平的工资标准,最大化地做到宾馆能够承受、员工能够接受。摒弃过去一味的最大程度地获取员工利益的经营理念。薪酬 的高低直接影响到员工的切身利益,其分配的是否合理、公平也直接影响到员工的积极性。其次是建立科学的工资增长机制,使员工收入增长与企业效益增长形成良性互动。而福利是员工的间接报酬,是一个企业形成自身企业文化的一种重要体现。福利