SNT 1858-2006出入境口岸食品生产经营单位卫生许可规程.pdf

SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 1858—2006出入境口岸食品生产经营单位卫生许可规程Codes of hygienic permission for establishment of manufacture and managementfood at exit-entry port2006-11-10 发布2007-05-16 实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准出入境口岸食品生产经营单位卫生许可规程SN/T 1858—2006*中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045网址 www. spc. net. cn电话：6852394668517548中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷*开本 880×12301/16　印张0.75　字数 17千字2007年3月第一版　2007年3月第一次印刷印数 1-—2 000* SN/T 1858—2006前言本标准的附录 A为规范性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局、中华人民共和国辽宁出人境检验检疫局。本标准主要起草人：郑玉臣、张大力、周有良、郭晓明、杨军、侯咏、鞠文东、王艳梅、吴刚、薛芳、黄玉明。本标准系首次发布的出人境检验检疫行业标准。 SN/T 1858--2006出入境口岸食品生产经营单位卫生许可规程范围1·本标准规定了出人睛口岸食品生产经营单位卫生许可的程序及后续管理。本标准适用于出人镜口岸食品生产经营单位的卫生许可。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB5749生活饮用水卫生标准GB 7718 预包装食品标签通则GB2760食品添加剂使角卫生标准MH7004.1-1995航空食品卫生标准MH7004.2--1995航空食品卫生规范HACCP-EC-10　餐饮业食品安全管理体系餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范卫生部.20.0.53要求3.1出入境口岸食品生产经营单位卫生许可的实施机关为直属检验检疫局授权的口岸检验检疫机构。3.2口岸检验检疫机构应将卫生行政许可程序、内容进行公示。4程序4.1申请与受理4.1.1申请4. 1. 1. 1口岸食品生产经营单位在开业前或卫生许可证到期前30.d，向中岸检验检疫机构提出书面申请。4.1. 1.2申请人申请办理口岸食品生产经营单位卫生许可时，应向口岸检验检疫机构提交下列申请材料《出人境口岸食品生产经营单位卫生许可证申请书》（见附录A），《企业名称核准通知书》，《营业执照》正本复印件(取得后补交)；-卫生管理制度(包括、卫生保洁制度、从业人员健康检查和卫生知识培训制度、消毒制度、采购制度、媒介生物控制制度等)；-已建立管理体系的企业提交相关管理体系文件，生产经营单位平面图、生产工艺流程图、人流、物流图、上下水管网图、防蝇防鼠设施布置图；生产原料配方、生产设备资料和产品包装材料说明；产品卫生标准、产品标识，生产产品的卫生检验结果及安全卫生控制措施；-生产用水卫生检验报告；从业人员健康证书和卫生知识培训合格证明，审查后退回；企业法人有效身份证复印件。 SN/T 1858—200申请人向检验检疫机构提交的有关材料应真实有效，承担相应的法律责任。口岸检验检疫机构不得要求申请人提交申请国境口岸食品生产经营单位的卫生许可无关的材料。口岸检验检疫机构根据申请人提交的材料是否齐全，是否符合法定格式，在5d内做出是否受理的决定。4. 1.2 受理 决定受理受理机构向申请单位出具加盖专用印章和注明日期的《质量监督检验检疫行政许可申请受理决定书》及《质量监督检验检疫行政许可检验（监测、检疫、鉴定、专家评审)期限告知书》。决定不予受理受理机构对不需要取得行政许可的、不属于检验检疫机构职权范围的、不符合申请条件的，应当即告知申请人不受理，并对不予受理的申请出具《质量监督检验检疫行政许可不予受理决定书》。4.2告知4.2.1申请材料不全或不符合要求的，受理机构应当场或在5d内一次告知申请人需要补正的全部内容，并出具加盖受理机构专用印章和注明日期的《质量监督检验检疫行政许可申请材料补正告知书》逾期不告知的，自收到申请材料之日起为受理起始日。4.2.2申请材料存在可以当场更正的错误，允许申请人当场更正，申请材料中涉及技术性的实质内容除外。申请人须对更正内容予以书面确认。4.2.3补正的申请材料仍然不符合有关要求的，受理机构可以要求继续补正。4.3审核与决定4.3.1审核机构直属检验检疫