DB34T 3008-2017笼养蛋鸭饲养管理技术规程.docxVIP

ICS 65.020.30 B 44 安 徽 省 地 DB34 方 标 准 DB 34/T 3008—2017 笼养蛋鸭饲养管理技术规程 Technical Code of practice for Raising and Management of Caged Laying Ducks 文稿版次选择 2017 - 12 - 30 发布 2018 - 01 - 30 实施 安徽省质量技术监督局 发 布 I DB34/T 3008—2017 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由庐江县畜牧兽医局提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位： 庐江县动物疫病预防与控制中心、安徽庐江县怡浓工贸有限公司、合肥市鹏志蛋 鸭养殖有限公司。 本标准主要起草人：汪浩、徐文明、余永生、唐永前、张永宜。 1 DB34/T 3008—2017 笼养蛋鸭饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了笼养蛋鸭场址与设施建设、品种选择、饲养管理、疫病防控、废弃物处理及档案记录。 本标准适用于笼养蛋鸭的饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB/T 16569 畜禽产品消毒规范 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY 5260 无公害食品 蛋鸭饲养兽医防疫准则 3 场址与设施建设 3.1 场址 3.1.1 鸭场选址应符合《动物防疫条件审查办法》的规定，并符合当地畜牧业发展规划。 3.1.2 鸭场应建立在地势高燥、排水良好的区域。 3.2 鸭舍建设 3.2.1 鸭舍建筑宜采用砖墙钢构，建筑材料应保温、防火、耐水。 3.2.2 鸭舍一般坐北朝南，长不超过 100 m，宽 12 m~15 m，檐高 2.5 m 以上，鸭舍间距 8 m 以上。 3.2.3 鸭舍出入口位于两端，饲料间和鸭蛋临时储藏室位于入口两侧。 3.2.4 鸭舍地面用水泥浇筑， 开有与笼架宽度相适应的排粪沟， 排粪沟坡度采用起点 40 cm 终点 60 cm 倾斜状。 3.3 设施设备 3.3.1 鸭笼应选用表面光滑，耐腐蚀的优质钢丝制成，分 3 层阶梯式排列。 3.3.2 饲养设备应选用自动化程度较高的喂料机和饮水系统，配套湿帘、风机、光照、清粪等设施。 4 品种选择 4.1 品种 2 DB34/T 3008—2017 笼养蛋鸭应选择绍兴鸭、金定鸭等小型蛋鸭品种。 4.2 引进 青年鸭应来自非疫区有证照的种禽场。运输前应按规定检疫取得《动物检疫合格证明》。 5 饲养管理 5.1 上笼前的饲养管理 5.1.1 饲养方式 蛋鸭在 12 周龄~14 周龄上笼，在此之前可采用地面平养或放牧的饲养方式。 5.1.2 控料 青年鸭饲养应有计划地控制喂料量来均衡营养和体重，开产前蛋鸭体重应控制在 1.4 kg~1.5 kg。 饲料和饲料添加剂使用应符合 NY 5032 的规定。 喂料量和青年鸭饲料营养水平可参考表1。 表1 喂料量和青年鸭饲料营养水平 周龄 日喂料量 (g) 青年鸭饲料营养水平 代谢能 MJ/kg 粗蛋白 ％ 赖氨酸 ％ 蛋氨酸 + 胱氨酸 ％ 钙 ％ 有效磷 ％ 4~11 70~110 11.29 14~16 0.7 0.5 0.8 0.45 12~开产 110~130 11.29 16~18 0.7 0.5 0.8~2.6 0.45 5.1.3 训水 蛋鸭上笼前一周采用乳头式饮水的地面训练， 可适当在饮水中添加电解多维或预防用药， 增强蛋鸭 上笼的适应性。 饮用水水质应符合 NY 5027 的规定。 5.1.4 免疫 上笼前应做好 2 次禽流感免疫，1 次鸭瘟免疫和 1 次坦布苏病毒免疫。 5.2 上笼后的饲养管理 5.2.1 准备 清洗、检修鸭舍内设施设备，对鸭舍进行全面消毒。 5.2.2 上笼 挑选健康状况良好的蛋鸭，选择夜间上笼。 上笼后应持续观察 3 天~4 天，调教不会采食和饮水的蛋鸭，发现状况异常的蛋鸭，应及时挑出 放回平养，待恢复后再实施上笼。 3 DB34/T 3008—2017 5.2.3 密度 每只蛋鸭占笼底面积不低于 900 cm2。 5.2.4 喂料 蛋鸭上笼稳定后逐渐过渡到产蛋鸭饲料， 每日喂料 2 次， 一般早上 6 点~7 点喂料一次