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酒吧安全管理制度 酒吧安全管理制度 在发展不断提速的社会中，人们运用到制度的场合不断增多，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。这些规则蕴含着社会的价值，其运行表彰着一个社会的秩序。想学习拟定制度却不知道该请教谁？下面是小编为大家收集的酒吧安全管理制度，仅供参考，大家一起来看看吧。 酒吧安全管理制度1 一、确定突发事件应急处理小组： 组长：总经理 副组长：楼面经理、保安部主管 成员：服务领班、保安员 酒吧发生突发事件，在组员到达之前，其他员工及时汇报并做协调工作。 二、突发事件处理预案： 1、酒后滋事、打架斗殴斗事件应急措施： （1）当酒吧内发生斗殴事件时，应立即关停音乐、打亮灯光，制止劝阻斗殴双方，劝散围观人员。 （2）如双方不听劝阻，事态继续发展，场面难以控制时，应及时报告公安机关。保安员应迅速到场戒备，保护其他顾客、员工的人身安全，保护酒吧的财产安全。 （3）警方到达现场后，应协助警方对现场的控制和调查，并协助警方辩认滋事者。如有人员受伤，给伤者予以急救后交警方处理。酒吧物品有损坏的，现场须保持原状以便警方勘查和追究赔偿。 （4）如斗殴者逃离，应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征，报告警方便于警方调查。 2、吸毒事件的应急措施： （1）酒吧服务人员及其他员工发现顾客有吸毒征兆，应及时制止，如不听制止，及时向组长汇报。 （2）组长在接到汇报后要及时向组长汇报，