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相招早餐出餐标准 （二）亚朵城市属地早餐汇总
一、明档类
（一）亚朵 “阳光蛋”
二、热菜中式类 四、面包糕点类
三、中式小食粥品类 五、多元化菜品
七、色拉类 九、饮品
著名品牌
著名品牌
八、谷物水果类
九、自助餐台热菜和冷菜的展示规范
1. 开餐期间，展示台上的热菜需保持在 60°C 以上。
2. 为保证菜品最佳口感 ，冷菜展示在 自助餐台上最多不能超过2个小时。
十、相招早餐物品准备注意事项
1. 餐台区域提供客用餐具、西餐刀叉、粥勺及儿童餐具。
2. 粥类菜品周围需放置粥碗和勺子。
3. 酸奶周围配制吸管。
4. 咖啡机旁需要配有搅拌棒或咖啡勺、糖包及奶精。
5. 面包机靠近糕点区域摆放。
6. 餐台摆放餐盘处需随时保持餐盘数量充足。
7. 明档必须配置震动取餐器。
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