SN_T 4861-2017进境粮食蒸热处理设施设备基本要求.pdf

SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 4861—2017进境粮食蒸热处理设施设备基本要求The requirements of facilities and technology for steam quarantine treatmentof import agricultural product for processing uses2017-07-21 发布2018-03-01实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局别涂层查真伪 SN/T 4861--2017言前本标准按照GB/T1.1--2009给出的规则起草请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国河北出入境检验检疫局、秦皇岛开发区城市发展局、秦皇岛市农业局、中华人民共和国新疆出人境检验检疫局。本标准主要起草人：郭成亮、高旭春、杨秀芬、赵玉平、王永平。一 SN/T 4861-2017进境粮食蒸热处理设施设备基本要求1范围本标准规定了进境农产品常压蒸热处理设施设备的基本技术要求。本标准适用于进境粮食加工副产品、粮食加工下脚料、饲料、水果、动物皮毛及加工下脚料等农产品携带有害生物的蒸热灭活处理、处理企业资质认定及其检疫监督管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T20478植物检疫术语SN/T4716进境粮食加工副产品湿热处理方法特种设备注册登记与使用管理规则（国家质量技术监督检验检疫总局令第[2000J13号）进出境粮食检验检疫监督管理办法（国家质量技术监督检验检疫总局令第[2016】177号）出入境检疫处理单位和人员管理办法（国家质量技术监督检验检疫总局令第）3术语和定义GB/T20478界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1粮食 cereals, legumes and oilseeds用于加工非繁殖用途的禾谷类、豆类和油料类等作物的籽实。3.2副产品 by-product粮食加工后产生的除主产品之外的其他部分，如经除杂、过筛、色选、风选等工艺产生的筛上物、筛下物、下脚料和豆粕、菜籽粕、豆皮、麦麸、麦杆等，动物皮毛及其加工下脚料等。3.3蒸热处理steam treatment利用热饱和水蒸气使物料的温度、湿度提高到规定的数值，并在规定的时间内使温度、湿度维持在稳定状态，通过水蒸气在物料表面冷凝作用释放出来的潜热，均匀而迅速地使被处理的粮食加工副产品物料和动物皮毛及加工下脚料升温，使可能存在于其中的检疫性有害生物和其他有害生物致死的过程。主要用于杀灭杂草籽、昆虫和病菌等。3.4处理设施设备facilities of steam treatment蒸热处理所需的热源设施、加温加湿装置、保温保湿装置、温湿度时间自动控制系统、处理温湿度时间记录系统等。4　原理本方法采用生物的热致死原理，利用其蒸热较干热更加经济高效的特性，达到有害生物的无害化1 SN/T 4861--2017处理。5 基本要求从事进境农产品蒸热处理业务的企业需向直属检验检疫部门提出申请，经考核批准后方可从事该项业务（质检总局令［2016}181号）。设备制造使用应满足《进出境粮食检验检疫监督管理办法》（质检总局令【2016］177号）的要求。6设施设备要求6.1所需设施设备6.1.1场地环境要求处理厂应选择具备防疫设施和环境的区域，广区地面硬化。厂房可选择砖墙、彩钢板或钢板等建筑材料，布局设施符合消防和环保要求等。处理厂房内设置处理室和观测控制室/办公室。6.1.2处理设施设备物料处理辅助设备：风选装置、粉碎装置、输送装置、干燥装置和制粒装置（根据处理原料和产品需求选用）。供热设施：蒸汽锅炉（高压蒸汽锅炉或常压蒸汽锅炉）。处理设施：加温加湿罐、保温保湿罐。自动控制设施：温湿度检测装置（温湿度传感器）、料位控制装置（料位传感器）、压力监测装置（压力传感器）、自动控制系统（实现热源蒸汽压力、处理温湿度、处理时间和物料输送自动控制软件）。温湿度自动记录装置：计算机自动记录处理温湿度时间、压力等参数。6.2所需设施设备技术要求6.2.1供热设施蒸汽锅炉应为工业锅炉，选用蒸发量小于20t/h的小型锅炉，热力应与生产规模配套。北方冬季温度低、热损高，锅炉根据需要选用具有过热蒸汽设备。锅炉及使用应符合《特种设备注册登记与使用管理规则》（质检总局令［200013号）。6.2.2风选装置垂直风道通过调节风力大小，将通过风道的下脚料按比重不同分开，去除土块、砂石、金属，除矿物类杂质，其余部分吸走粉碎加工再利用。6.2.3粉碎机粮食