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百度外卖、饿了么、美团外卖竞品分析.pdf

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百度外卖、饿了么、美团外卖竞品分析 ⼀、⾏业分析 1、餐饮贸易⾏业整体发展趋势良好 根据数据可以看出,餐饮⾏业的贸易收⼊已经由2011年的20635亿元发展⾄2015年的32310亿元。餐饮作为⼈民⽇常⽣活中的刚需,其整体的 发展趋势良好,甚⾄2014年⾄2015年的收⼊差约等于以往年份的两倍。 由此可见,餐饮⾏业整体还是具有较⼤的发展潜⼒。 2、餐饮外卖市场已经步⼊良性发展阶段 根据⽐达咨询的数据,2016年第3季度中国第三⽅餐饮外卖市场交易规模达493.9亿元,环⽐增长35.9%。 另外,随着⼈们⽹上订餐习惯的养成,在2016年第3季度第三⽅外卖市场⽤户规模达到1.22亿⼈,环⽐增长率达到4.30%,为从2015年第3季度 以来最⾼的环⽐增长率。 总⽽⾔之,在互联⽹餐饮外卖⾏业及模式逐渐成熟的⼤前景下,餐饮外卖市场已经步⼊到了良性发展阶段,甚⾄可能可以有更⼤的突破。 3、餐饮外卖市场结构仍然以⽩领市场为主 ⽐达咨询数据显⽰,2016年第3季度的第三⽅餐饮外卖市场结构中,⽩领市场以75.8%交易额依然是最⼤的市场⽐例。根据此数据我们可以看出 三点: 1.餐饮外卖市场结构中,⽩领市场和校园市场远⼤于社区市场; 2.⽩领市场较校园市场,有着更⼤的消费能⼒; 3.受7、8⽉暑期的影响,校园市场在第三季度较之前显出明显的颓势,并由此可预约,在即将到来的1~3⽉(即第⼀季度)校园市场同样可能因寒 假假期的影响造成订单量及成交额⼤幅度下降的情况。 4、竞品选择 根据饼图我们可以看出,中国第三⽅餐饮外卖市场格局主要由饿了么(36.4%)、美团外卖(30.1%)、百度外卖(21.8%)组成。 由此,选择饿了么、美团外卖、百度外卖进⾏竞品分析,分析餐饮外卖“三⼤巨头”的优劣点。 1.市场格局(交易额) 2016年Q3中国第三⽅餐饮外卖市场格局(按交易额) 2.下载量及排名 我们可以看出下载量及排名与市场格局显⽰的数据基本上是相符的,在下载量及排名中,饿了么依然是占据榜⾸,同时在“美⾷佳饮”分类中,饿 了么、美团外卖、百度外卖也是占据着前三名,三⾜⿍⽴般⽠分互联⽹餐饮外卖市场。 同时需要注意到⼀个数据:在Apple store当前版本评分中,饿了么的评分4513个,评分为四星半;美团外卖的评分2985个,评分五星;⽽百度 外卖的评分只有181个,评分也仅为四星。 总⽽⾔之,饿了么相对于美团外卖及百度外卖有着更⼤且更活跃的⽤户群体,百度外卖的⽤户相⽐之下是活跃度最低的,同时百度外卖在较少评论 数的情况下,评分也是三个APP中最低的。 3.搜索⼈群画像 由百度指数的关键字对⽐可以看出,从 12⽉1⽇⾄12⽉19⽇,美团外卖与饿了么的搜索量整体⾼于百度外卖,同时我们可以看出,饿了么与美团 外卖搜索的主要来源都来⾃于⼴东与上海,但是美团外卖的搜索主⼒来源却来⾃于北京。 由此可以看出,饿了么与美团外卖的运营主⼒已经覆盖⾄北上⼴,但百度外卖的运营主⼒还放在北京。 搜索⼈群画像 另外,从搜索的⼈群分布中,我们可以看出,搜索美团外卖和饿了么的主要⽤户都在20~29岁,⽽搜索百度外卖的⽤户年龄除了与其他两家公司 相似的20~29岁年龄段,还有41%的搜索量来⾃30~39岁。 由此我们可以看出,百度外卖相较于其他两家公司,拥有更多的30~39岁年龄段的⽤户。这部分⽤户相较于20~29岁的⽤户有着更强的消费能 ⼒,能够⽀付更⾼的客单价。 搜索⼈群属性 注:搜索⼈群画像数据均来源于PC端,但PC端数据也在可⼀定程度上反应移动端数据。 4.⽤户群体分析 根据DCCI调查数据显⽰,在中国⽩领最常使⽤的第三⽅⽹络外卖平台中,百度外卖以32.0%成为第⼀,超过了市场格局(按交易额)⼤于其的饿 了么及美团外卖。排在其后的饿了么及美团外卖分别为29.8%及31.2%。 同时对⽐⼀下⽩领⼈群对于外卖平台的使⽤频次可以看出,⽩领⼈群平均每周5次以上的频次数据,百度外卖也是以28.5%,位居第⼀。⽩领⽤户 对于外卖的需求是稳定⽽⾼频的,所以中国⽩领⼈群对于主流第三⽅⽹络外卖平台的使⽤频次数据也与百度、外卖在针对⽩领⽤户的外卖市场具有 较⼤的市场份额是相符的。 ⽩领市场的市场份额较⼤与百度外卖“坚持做品质外卖”的理念是有很⼤关系的,⽩领⽤户相较于其他⽤户就这更强的消费能⼒,为百度外卖带来 了较⼤的交易额。所以百度外卖在下载量低于饿了么较多的情况下,如:仅为饿了么的50

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