SB 10330-2000蒜薹.pdf

SB/T 10330-2000前言本标准是对国家标准GB8866一88《蒜蒸》的修订。“定义”、“等级规格”和“质量要求”，结合我们近几年对薪墓商品流通实际和发展的调查情况，对原标准的部分内容，进行了一定的修改，对“卫生指标”进行了修改与补充；对原“检验规则与方法”分为“试验方法”和“检验规则”两部分进行编写，“引用标准”全部引用了最新版本。在标准的编写与表述上，按照GB/T1.1-1993《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第1部分：标准编写的基本规定》及GB/T1.3-1997《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第3部分：产品标准编写规定》的要求进行编写的。本标准首次发布于1988年2月29日，首次修订于2000年3月31日。本标准自实施之日起，代替GB8866一88。本标准由国家国内贸易局提出。本标准由中国蔬菜流通协会、北京市蔬菜贮藏加工研究所归口。本标准起草单位：北京市蔬菜贮藏加工研究所。本标准主要起草人：石金亮、郑继舜、黄清云、张春峰、李少敏、赵恬。1 中华人民共和国行业标准蒜墓Garlic boltSB/T 10330-2000代替GB8866-881范围本标准规定了新鲜蒜的质量要求、试验方法与检验规则、包装与标志及运输与贮藏等方面的要求。本标准适用于新鲜蒜蒸的收购、运输、贮藏、销售。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的