NY 65-2004猪饲养标准.pdf

ICS 65.020. 30B 43NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 65-2004代替 NY/T 65—1987猪饲养标准Feeding standard of swine2004-08-25发布2004-09-01实施中华人民共和国农业部发布 NY/T 65—2004前言本标准代替NY/T65-1987《瘦肉型猪饲养标准》。本标准的附录 A、附录 B、附录 C均为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准起草单位：中国农业大学动物科技学院、四川农业大学动物营养研究所、广东省农业科学院畜牧研究所、中国农业科学院畜牧研究所。本标准主要起草人：李德发、王康宁、谯仕彦、贾刚、蒋宗勇、陈正玲、林映才、吴德、朱锡明、熊本海、杨立彬、王凤来。一 NY/T 65--2004猪饲养标准1范围本标准规定了瘦肉型、肉脂型和地方品种猪对能量、蛋白质、氨基酸、矿物元素和维生素的需要量，可作为配合饲料厂、各种类型的养猪场、养猪专业户和农户配制猪饲粮的依据。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T 6432饲料粗蛋白测定方法GB/T 6433饲料粗脂肪测定方法GB/T 6434饲料中粗纤维测定方法GB/T 6435饲料水分的测定方法GB/T 6438饲料中粗灰分的测定方法GB/T 6436饲料中钙的测定GB/T 6437饲料中总磷的测定分光光度法GB 8407瘦肉型种猪测定技术规程GB 8470瘦肉型猪活体分级GB/T10647饲料工业通用术语GB/T 15400饲料氨基酸含量的测定3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1瘦肉型猪 lean type pig指瘦肉占嗣体重的 56%以上,嗣体厚2.4 cm以下,体长大于胸围15 cm以上的猪。3.2肉脂型猪 lean-fat type pig指瘦肉占体重的 56%以下、躺体厚 2.4 cm 以上、体长大于胸围 5 cm～15 cm 的猪。3.3自由采食　at libitum指单个猪或群体猪自由接触饲料的行为,是猪在自然条件下采食行为的反映,是猪的本能。3.4自由采食量 voluntary feed intake指猪在自由接触饲料的条件下，一定时间内采食饲料的重量。3.5消化能digestible energy(DE)从饲料总能中减去粪能后的能值，指饲料可消化养分所含的能量亦称“表观消化能”（ADE)。以1 NY/T 65--2004MI /kg 或 kcal /kg 表示。3.6代谢能 metabolizable energy( ME)从饲料总能中减去粪能和尿能后的能值,亦称表观代谢能”（AME)。以MJ/kg或kcal/kg 表示。3.7能量蛋白比 calorie-protein ratio指饲料中消化能(kJ/kg或kcal/kg)与粗蛋白质百分含量的比。3.8赖氨酸能量比lysine-calorie ratio指饲料中赖氨酸含量(g/kg)与消化能(MJ/kg或Mcal/kg)的比。3.9非植酸磷 nonphytate phosphorus饲料中不与植酸成结合状态的磷，即总磷减去植酸磷。3.10理想蛋白质ideal protein指氮基酸组成和比例与动物所需要的氮基酸的组成和比例完全一致的蛋白质,猪对该种蛋白质的利用率为100%。3.11矿物元素mineral指饲料或动物组织中的无机元素，以百分数（%）表示者为常量矿物元素，用毫克/千克（mg/kg)表示者为微量元素。3.12维生素vitamin是一族化学结构不同、营养作用和生理功能各异的动物代谢所必需，但需要量极少的低分子有机化合物,以国际单位(IU)或毫克(mg)表示。3.13中性洗涤纤维neutral detergent fiber(NDF)指试样经中性洗涤剂(十二烷基硫酸钠)处理后剩余的不溶性残渣，主要为植物细胞壁成分，包括半纤维素、纤维素、木质素、硅酸盐和很少量的蛋白质。3.14酸性洗涤纤维 acid detergent fiber( ADF)指经中性洗涤剂洗涤后的残渣，再用酸性洗涤剂（十六烷三甲基溴化铵)处理，处理后的不溶性成分,包括纤维素、木质素和硅酸盐。4瘦肉型猪营养需要生长肥育猪营养需要见表 1～表 2。母猪营养需要见表表3~～表 4。种公猪营养需要见表 5。5肉脂型猪营养需要生长肥育猪营养需要见表6～表11。母猪营养需要见表12～表13。2 NY/T 65—2004种公猪营养需要见表14～表15。饲料成分及营养价值表6 猪常用饲料描述及营养成分见表16。猪饲料