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项目七 价格策略;教学目标及教学重点难点; ;另外，超市为降低报损率，在晚上闭店前的两三个小时对当天卖剩的部分商品进行特价处理。据超市生鲜区一工作人员介绍，像生菜、芹菜、木耳菜等蔬菜，存放到第二天就蔫了，若不处理掉，就被迫提前下架或销毁处理，因此超市傍晚进行特价处理，有时是半价，甚至更低。 一家超市负责人介绍说，超市都有一定的“损耗率”，每天有部分食品被迫提前下架或销毁处理，这是为了保证食品的新鲜。与其等第二天变质扔掉，不如当天让顾客得到实惠，还为超市聚拢更多的人气。 另据了解，目前，超市特价促销时段，生鲜区的客流就会明显增加，特价蔬菜最吸引的是中老年人的眼球，于是一些超市也会在早上八九点推出一些限时特价。 ;【案例思考题】 1、超市水果蔬菜特价多说明了超市主要运用的是什么价格策略？ 2、企业到底要怎么定价才算合理？ ;任务一 分析影响定价的因素;定价目标;影响定价的因素;镜头一：雨多天凉遇冰雹西瓜减产 北京西瓜零售价比去年涨六成 今年入夏以来，西瓜价格一直比往年高。去年同期，每斤西瓜最高价格在0.5元左右，而今年西瓜最便宜的时候也要0.6元一斤。;镜头三、羽绒服在东北卖的火爆，但在海南降价也少有人买;因素;;任务二 定价;(三)确定定价目标：企业在不同的经营环境和经营时期，其定价目标也不一样，在某个时期，对企业生存与发展影响最大的因素，通常会被作为定价目标。 (四)选择定价方法：定价方法主要有：成本导向定价方法，需求导向定价方法和竞争导向定价方法。这三种方法适应不同的定价目标，企业应根据实际情况选择。 (五)最后确定价格：确定价格要以定价目标为指导，选择合理的定价方法，同时也要考虑消费者心理因素等其他因素，最后经过分析、判断、以及计算，为产品确定合理的价格。 ;定价的程序; 衍生出了总成本加成定价法、目标收益定 价法、边际成本定价法、盈亏平衡定价法， ;1、成本导向法;（2）、目标收益定价法;（3）、售价加成定价法;2、需求导向定价法;3、竞争导向定价法;差别定价法的一个实例：世界公园五个价;任务三 选择定价策略;2．渗透定价策略。这是一种低价格策略，即在新产品投入市场时，价格定得较低，以便消费者容易接受，很快打开和占领市场。这种方法的适应条件是：;3．满意定价策略。是一种介于撇脂定价策略和渗透定价策略之间的价格策略。所定的价格比撇脂价格低，而比渗透价格要高，是一种中间价格。这种定价策略由于能使生产者和顾客都比较满意而得名。有时又称为“君子价格”或“温和价格”。;（二）折扣定价策略;（三）佣金和折扣定价策略;;（四）心理定价策略;*;1：答：运用了新产品定价策略中的撇脂定价策略，撇脂定价是指产品在生命周期的最初阶段，把产品价格定得很高以攫取最大利润,一段时间后再降价。本案例中，罐头厂将“珍珠陈皮”一新产品定价为33元／斤的高价，能最大限度地为企业赚取利润。 2 ：答：采取撇脂定价是因为： 1)“珍珠陈皮”这种小食品生命周期短，生产技术一般比较简单，易被模仿，即使是专利产品，也容易被竞争者略加改进而成为新产品，故应在该产品生命周期的初期，趁竞争者尚未进入市场之前获取利润，来尽快弥补研制费用和收回投资。 2)“珍珠陈皮”之所以敢采取撇脂定价策略，还因为有如下保证：①市场需求较大；②产品质量较高，配科和包装均较考究；②产品迎合了消费者追求健美的心理，既能防止肥 胖，又可养颜；④产品是新产品。 3 ：答：在此案例中，企业不能制订低价，否则将导致利润大量流失，因为若实行低价，一方面无法与其他廉价小食品区分开来，需求量不一定能比高价时大，另一方面该食品生产工艺并不复杂，很快就会有竞争者进入，采取低价格根本就无法收回投资。 ;（五）国际市场营销报价策略;（六）报价要素;（七）国际转移定价策略;总结;课后练习项目七 价格策略;教学目标及教学重点难点; ;另外，超市为降低报损率，在晚上闭店前的两三个小时对当天卖剩的部分商品进行特价处理。据超市生鲜区一工作人员介绍，像生菜、芹菜、木耳菜等蔬菜，存放到第二天就蔫了，若不处理掉，就被迫提前下架或销毁处理，因此超市傍晚进行特价处理，有时是半价，甚至更低。 一家超市负责人介绍说，超市都有一定的“损耗率”，每天有部分食品被迫提前下架或销毁处理，这是为了保证食品的新鲜。与其等第二天变质扔掉，不如当天让顾客得到实惠，还为超市聚拢更多的人气。 另据了解，目前，超市特价促销时段，生鲜区的客流就会明显增加，特价蔬菜最吸引的是中老年人的眼球，于是一些超市也会在早上八九点推出一些限时特价。 ;【案例思考题】 1、超市水果蔬菜特价多说明了超市主要运用的是什么价格策略？ 2、企业到底要怎么定价才算合理？ ;任务一 分析影响定价的因素;定价目标;影响定价的因素;镜头一：雨多天凉遇冰雹西瓜减产 北京西瓜零售价