后勤食堂管理制度.docxVIP

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  • 2023-08-12 发布于安徽
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后勤食堂管理制度 为了提高公司食堂的管理水平,保证员工的餐饮质量,特制定了后勤食堂管理制度。 该制度包括食堂财务预算及物品管理、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管理及员工就餐管理。 本制度适用于公司后勤食堂及行政后勤员工。 食堂财务预算及物品管理方面,食堂采购员需要在每月二十八日前根据本月实际发生情况作出下月费用预算,并报总经理审批。采购员应严格按预算支出,超预算支出应事先草拟支出计划,报批后实施。采购员5000元/月的采购预备金不得用于私人事务或转借他人使用。同时,食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐,要专物专用,不得擅自挪作他用,不得擅自向外出售食堂物品。食堂财务、采购、物

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