（高中化学优质课）3.3乙醇（第3课时）（新人教版必修2）.pdf

写出下列反应的化学方程 式 1、 CH + Cl 光 CH Cl + HCl 4 2 3 （一氯取代） 2、 CH BrCHBrCH CH CH—CH + Br 2 3 2 3 2 （CCl4 溶液） 3、 + HNO 浓硫酸 — NO + H O 3 2 2 55-60℃ 4、 CH CH + H O CH CH OH 2 2 2 3 2 学会比较归纳 这些生成物的组成与烃有何相似点和区别？ 烃的衍 生物 烃中的氢原子被其它原子或原子团所取代的产物. • 烃的衍生物一定是烃通过取代反应得到的吗？ • 这些原子取代了烃中的H后，性质与相应的烃会相 • 同吗？ 官能团: 决定化合物的特殊性质的原子或原子团. 常见的官能团： 卤原子 （—X ）、羟基 （—OH）、 醛基 （—CHO）、羧基 （—COOH）、 硝基 （—NO ）等 2 乙 醇 葡萄美酒夜光杯 欲饮琵琶马上催 例题: 某有机物4.6g ，完全燃烧后 生成 0.2mol 二氧化碳和5.4g 水，且此有机物的蒸 气的密度是相 同状况下氢气密度的23倍，求 此有机物的分子式。 C H O 试推此有机物的结构？ 2 6 H H H H H C O C H H C C O H H H H H I II 讨论 思考: 已知 乙醇可以跟钠反应放 出氢气。 现用0.1mol无水 乙醇与足量钠反应，收集到1.12L （标准状况）的氢气。根据这个实验数据，你 能做 出判断 了吗？ 推断： a、乙醇中的氢原子是否 都一样 b、判断钠与乙醇反应时 断键的位置？ 一、 乙醇的分子结构 • 1．请写出乙醇的分子式、结构简式？ • 2 ．乙醇的官能团是什么？ 羟基—OH 二、 乙醇的物理性质 [观察] 无水 乙醇。观察 乙醇的颜色、状态， 并闻其 气味。 • 1．无色、有特殊香味的液体； • 2 ．沸点78.5℃； • 3．易挥发； • 4 ．密度比水小； • 5．能溶解多种无机物和有机物。 • 6 ．能跟水以任意比互溶； 三、 乙醇的化学性质 1、乙醇与金属钠反应： 实验 冷水 金属钠 乙醇 a、钠分别与水、乙醇反应哪一个更剧烈？ b、书写该反应的化学方程式