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现代储粮技术 粮食安全储藏的任务不仅减少粮食损耗，更要保持粮食的品质，最大限度地 延缓粮食的陈化劣变，为我国的消费者乃至国际市场提供高质量的粮食及其产品。 科技储粮四项新技术是指采用粮情测控系统、储粮机械通风技术、磷化氢环 流熏蒸技术和谷物冷却机低温储粮技术 （简称 “四合一”技术）。“四合一”技术 是我国在认真学习借鉴国内外最新储粮科技成果的基础上，结合我国国情，适应 我国粮食长期储备的需要而发展起来的。具体是： 1、粮情测控系统；粮情测控系统是利用现代电子技术来实现粮食储藏过程 中对粮情变化的实时检测、对实时检测数据进行分析与预测、对异常粮情提出处 理建议和予以控制的措施等的装置，为科学及安全储粮提供技术保证和科学依据。 2、储粮机械通风技术；储粮机械通风技术是利用通风设备，强制粮堆内湿 热空气与外界干冷空气进行交换，改变粮堆内的空气状态，降低粮食的温度和水 分，以提高粮食储藏的稳定性。 3、磷化氢环流熏蒸技术；磷化氢环流熏蒸技术是通过强制磷化氢气体在粮 堆中的均匀分布，并使规定的气体浓度在仓内保持一定的时间。若在熏蒸期间气 体浓度低于规定值时，需要进行熏蒸气体的自动补充，当达到规定的气体浓度时， 自动停止。目的是控制熏蒸期间气体在规定浓度范围，杀死各虫期的储粮害虫。 4、谷物冷却机低温储粮技术；谷物冷却机低温储粮技术是降低粮食温度， 在降温的同时可以保持和适量调整粮食水分，具有保持水分冷却通风、降低水分 冷却通风和调质冷却通风三种功能，是一种绿色储粮保鲜的重要技术措施，保持 和改善储粮品质，提高储粮安全稳定性的一种重要方法。