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供厦食品 橄榄 Food for Xiamen-Chinese olive I 1 T/XMSSAL 0085—2023 供厦食品 橄榄 1 范围 本文件规定了供厦食品 橄榄的术语和定义、要求和检验方法。 本文件适用于3.1定义的可鲜食橄榄。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.7 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB 5009.92 食品安全国家标准 食品中钙的测定 GB 5009.97 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB 5009.268 食品安全国家标准 食品中多元素的测定 GB 12456 食品安全国家标准