大忙人的30分钟快手餐.pptxVIP

大忙人的30分钟快手餐读书笔记模板 01思维导图 读书笔记 作者介绍 内容摘要 目录分析 精彩摘录目录0305020406 思维导图 分钟大忙人营养日式套餐易学指南套餐日式单人锅豆腐蘑菇沙拉米饭规则调料重点鸡胸肉塔食材关键字分析思维导图 内容摘要 内容摘要本书为给都市大忙人的快手菜制作指南。30分钟内可做出两菜一汤，快速抚慰上班族的一日疲惫。日本料理研究家、人气名店“赞否两论”主厨笠原将弘亲授，用制作简单、营养均衡且搭配灵活的美味日式套餐，在忙碌生活中犒赏自己和朋友。全书介绍4类日式经典套餐的制作方法和技巧，包括简单易学的基本套餐、健康营养的夜宵套餐、丰盛精美的宴客套餐和口感丰富的单人锅料理，轻松易学且疗愈身心。 读书笔记 读书笔记蔬果肉蛋海鲜粥，酱油高汤白米饭，果然制作料理是一件无比快乐的事。看上去秀色可餐，而且体现着健康饮食；不过我还是看图片看完的……日式料理暂时还不适用于我的家庭。有种看日式快餐的既视感。搜寻一些美味的快速日式料理，十分方便，因为个人十分喜欢日式料理的简单美好之感，收获良多。日式料理精致小巧，适合小家庭。日餐一直是最爱，尤其是营养健康还美味的快手菜。自己会做饭应该是最重要的技能，保证自己吃的开心有营养又不花什么钱。排盘技巧不错，菜式搭配也不错：主菜、素菜、汤，最大缺点是：1几乎没有涉及做饭技巧； 2大量用糖，并不健康。搭配精美，手法专业，不可能在30分钟内做出来，可能没算食材处理和打扫战场的时间。：讲真书本身是非常不错的，只是它过于强烈的日式风格，看了感觉实在是不太对中国味，所以觉得会自己去尝试做的菜式很少。 目录分析 笠原式 30分钟上菜的日式套餐基本规则套餐2套餐1第一章简单易学的经典日式套餐 套餐3套餐4套餐5基本的小菜第一章简单易学的经典日式套餐 日式夜宵的规则茄子牛油果芜菁炒肉馅蛋皮包豆腐鸡胸肉勾芡蘑菇第二章 20分钟完成的夜宵套餐 生鱼片山药拌沙拉基本的高汤制作与汤品种类想要制作的10道常备菜第二章 20分钟完成的夜宵套餐 牛肉芝麻生姜烧套餐海带炖金眼鲷套餐虾配温野菜沙拉套餐散寿司套餐米饭的基本煮法与加入食材后的变化12345第三章 30分钟可上桌的宴客套餐 将食材盛在热腾腾的米饭上将食材掺在米里一起煮第三章 30分钟可上桌的宴客套餐 鱼肉蔬菜西红柿锅豆腐竹轮盖饭猪肉蘑菇味噌乌龙面第四章疗愈身心的日式单人锅料理 三文鱼卷心菜鸡蛋杂烩粥鸡胸肉塔可饭单人锅料理的重点需事先备妥的调料清单笠原式摆盘秘诀12345第四章疗愈身心的日式单人锅料理 作者介绍 同名作者介绍这是《大忙人的30分钟快手餐》的读书笔记模板，暂无该书作者的介绍。 精彩摘录 精彩摘录这是《大忙人的30分钟快手餐》的读书笔记模板，可以替换为自己的精彩内容摘录。 谢谢观看