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我国大型超市存货管理问题研究及对策 摘要：目前，我国本土大型超市的发展面对诸多压力，要想在与电商企业和 外商零售业巨头的竞争中谋得发展的空间，我国本土大型超市应当提升自己的经 营水平，通过改进管理模式形成独特的核心竞争力，增强盈利能力，谋求可持续 发展。本文通过分析我国大型超市存在的存货管理问题，由此提出重视存货周转 率和存货成本、加强和供应商的联系等改进方案。 关键词：大型超市；存货管理；零售 引言： 当前，我国零售行业竞争愈发激烈，我国大型超市面临电商和外商等多重压 力，想要长远可持续健康发展，就要增强盈利能力。其中，存货是超市行业中最 重要的流动资产之一，对于大型超市形成自身优势至关重要。科学地处理存货问 题，控制存货成本，这将成为大型超市核心竞争力的重要组成部分。 一、企业存货管理成本理论 1.EPQ 理论 EPQ 理论全称是经济生产批量 (Economic Production Quantity, EPQ) 理论， 是在采购成本和仓储保管成本均衡的情况下达到存货总体成本最少一种方法，该 时点的订货量被称为最理想订货量。该方法适主要解决的问题是，由采购成本和 仓储保管成本共同组成的存货成本，在减少其进货成本的同时可能增加仓储成本， 经济生产批量则可以使得存货成本最小化。