第四章顾客感知服务质量的形成.pptVIP

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  • 2023-08-19 发布于广东
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影响宽容服务的因素 适当的服务 宽容的服务 理想的服务 顾客的性质 服务的价格 服务的方面 第三十页,共八十页,2022年,8月28日 顾客的性质 顾客对服务的期望 高 低 新顾客的宽容区 老顾客的宽容区 对服务产出 对服务过程 对服务产出 对服务过程 第三十一页,共八十页,2022年,8月28日 服务的价格 收费提高,宽容区间变窄 收费下降,宽容区间变宽 第三十二页,共八十页,2022年,8月28日 服务的方面 顾客对服务不同方面的宽容区间可能宽窄不一。 顾客一般对服务产出的宽容区间比较窄, 而对服务过程的宽容区间比较宽 餐馆的顾客对菜肴比较挑剔 而对厨师或服务人员的工作相对不怎么挑剔。快餐业实际上就是利用这一规律,既然顾客不怎么在意厨师和服务人员,随意干脆用中心厨房代替厨师,用较少的的柜台服务人员代替厅堂服务人员 第三十三页,共八十页,2022年,8月28日 同时影响三种服务期望的因素 适当的服务 宽容的服务 理想的服务 服务机构公开的承诺 服务机构暗示的承诺 服务机构的口碑 顾客的经验 顾客对服务实绩的预期 第三十四页,共八十页,2022年,8月28日 服务机构公开的承诺 “办理活期储蓄2分钟,定期

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