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山东鼎福食品有限公司 文件 名称 统计岗位工作流程 一、统计岗位工作流程 文 件 号版 次修订状态页 码 DF/ZD 00 第 1 版A 第 1 页，共 3 页 每天点完名后参加公司的例会。 为保证每天用煤数量准确，白、夜班定点对司炉工所烧的煤炭进行称量，并做好记录，给库管员开具煤炭领料单（包括食堂、门卫使用的），月底进行总结并作出奖惩。 夜班应负责车间领料（箱子、包装膜、托盒、胶带、五金零件），车间领料应持班长开具的领料单领料并由绩考签字。 到车间把上一个班报表收回，（检查报表填写是否正确、规范，监督、指导填表人员），进行统计，进行核实，把每一个班的数据进行落实，（落实的 数据包括产品数量、产品品种、箱子数量、包装膜数量、胶带数量、渣子数量、喷油数量、总出率、有效工作时间、出勤人数，产品数量与成品库数进行核对、包装膜、胶带、箱子数与库管员的领料单进行核对，交接数据是否连贯。） 对车间进行不定时的抽检，确保原材物料在使用时把浪费降到最低， 抽检项目包括下渣子的多少、喷油率的准确性（每天不少于4 次的抽检）面袋子称重等。 把一切数据核实无误后，把每个班的半成品单子开出并给班长送去（半成品数需要根据总出率认真核算防止班长虚报）、根据成品库入库单开出小礼盒使用的数量，交库管。 报表做完后把数据进行单机考核（考核项包括渣子、箱子、包装膜、胶带、总出率、煤炭数量、喷油量），并把每一项进行总结，把考核结果公布到车间，把每个班的生产情况以短信的形式发给生产部长、总经理及董事长。 每天下班前把车间送来的渣子进行称量，并协助质检人员控制好次品中的异物，每天根据实际的次品数量和成品库开具的产品入库单，计算出低于 山东鼎福食品有限公司 文件 名称 统计岗位工作流程 文 件 号版 次修订状态页 码 DF/ZD 00 第 1 版A 第 2 页，共 3 页 或超出次品的数量做好总结，月底进行月总及奖惩。 每个星期天早上 8:00 开财务会。 每个月一号早上把车间接班前的半成品进行统计报到财务，方便财务对上个月成本的核算。 为了确保数据的安全，每个月做完月总后，把上个月报表报到财务进行保存；并把车间用完的报表、各种单子统一收回，报表交财务存档，单据统一销毁，做好财务资料、数据保密工作，平时只留存当月数据。 车间人员安排领料时，应拿着开好的领料单找绩考人员签字，然后拿绩考签完字的领料单到仓库领料。 随时检查各车间物料的使用情况，对长时间不产的品种，督促班长及时做退库处理，如停机，所有物料全部退库，并把退库单交绩考。 每个星期的一、三、五对废料进行处理，处理时必须由各库的库管（各库库管轮流）与绩考一起到场，库管开出废料销售单，单据依次进行编号，经绩考确认后签字。为使生产车间各种物料领取有序，使用规范，计量准确，考核有据，减少浪费，明确责任，我们必须做到“真实、准确、深入”这是统计的灵魂。 山东鼎福食品有限公司 文件 统计岗位工作流程图 名称 二、统计岗位工作流程图 文 件 号版 次修订状态页 码 DF/ZD 00 第 1 版A 第 3 页，共 3 页 编制： 审核： 批准：