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《养殖水环境化学》课程教学大纲 Environmentalchemistryofaquaculturewater 一、课程基本信息 适用专业 动物科学（水产养殖方向） 开课单位 动物科学系 课程类型 专业课 课程性质 任选课 是否为双语 否 学分数 2 学分 学时数 总学时32 ，其中：实验（实训）16学时；课外0学时 先修课程 普通化学、分析化学、有机化学 后续课程 鱼类学、池塘养鱼学、特种水产养殖学、水产动物疾病学 二、课程简述 《养殖水环境化学》是一门很重要的专业基础课，是《池塘养鱼学》、《特种水产养殖学》 《水产动物病害学》的先修课程。本课程全面系统地介绍天然水（包括江河、湖泊、水库、 海洋和池塘）的主要理化特性、化学组成与时空分布变化规律及其与水生生物之间的相互关 系，介绍天然水中与水生生物相关的主要化学过程和动态平衡状况；介绍各类污染物质在水 环境中的迁移转化机理及污染生态效应；养殖水环境调控原理与技术。 同时，向学生介绍 常规水质指标的分析测定原理与方法，以及有关水化学调查的组织准备和资料整理。 本课程的主要教学目的是为学生后续学习《池塘养鱼学》、《特种水产养殖学》等专业课 程提供必需的有关天然水与渔业用水的水化学基础理论与技术，也为学生将来从事水产科学 研究、养殖水质调控与管理、水环境保护等工作提供必要的水环境水化学理论知识与技能。 三、本课程所支撑的培养规格要求 序号 培养规格要求 课程内容对应的培养规格要求指标点 398 要求2 ：知识学习能力 ：具备自然科学基 指标点2-1 ：具备解决相关问题所需的自 础、动物科学基础理论和专业知识及其应 然科学基础知识及其应用能力。 1 用能力 ，了解行业发展状况、学科发展前 指标点2-5 ：具备运用动物科学专业知识 ， 沿与趋势,了解动物医学相关知识。 从事动物、饲料生产能力。 要求3 ：问题分析 ：针对动物生产问题 ， 指标点3-3 ：能够针对动物生产中问题进 能够应用相关动物科学基本原理和方法 行科学分析 ，探究导致问题的因素。 2 进行全面、系统分析 ，探究问题发生的本 质原因及影响因素。 要求4 ：系统解决问题能力 ：针对畜牧生 指标点4-3 ：能够针对动物生产、管理、 3 产特定问题 ，设计方案 ，选择适当技术、 经营问题 ，进行全方位分析、诊断 ，并提 解决相关问题。 出解决方案。 四、考核方式及成绩评定 （一）考核目标 要求学生较全面的掌握养殖水环境化学基础知识和水化学知识和技术分析及解决水产 养殖遇到的问题。 （二）考核方式 采用闭卷考试。 （三）成绩评定 期末考试成绩占总评成绩的60% ，实验成绩30% ，考勤10%。 五、课程内容、重点和难点及教学方法与手段 第一章 绪 论 重点：掌握水质和水化学等相关概念 ；常见水质指标与水产养殖的关系 难点：常见水质指标与水产养殖的关系 ；水质指标及其检测系统。 教学方法与手段：讲授+多媒体教学。 第一节天然水体与水化学 第二节水化学与水生生物的关系 第三节水质指标及其检测系统 第二章 天然水的主要理化性质 重点：天然水离子总量、盐度、氯度的原始概念及其相互关系 难点：水体流转混合、温度分布的影响因素、与盐度的关系 教学方法与手段：讲授+多媒体教学为主 ，以启发式、案列分析、图片为辅。 399 第一节 天然水的盐度、密度和化学分类 第二节 天然水的依数性和透光性 第三节 天然水的离子强度、活度和导电性 第四节 水的流转混合作用与水