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电解质饮料行业分析报告 ————电解质水爆火到 底是大势所趋还是 “昙花一现” 1 目录 目录 1 热点分析 2 发展综述 3 行业现状分析 4 行业竞争格局 5 电解质饮料产品对比 6 消费认知与行业发展 7 行业发展趋势 一、电解质饮料热点分析  百度指数显示 ，12月5日至12月11日，电解质水的搜索指数同比陡增了2711% ；  在京东平台的饮料销售榜单中，销量前四名中的三款产品都为电解质饮料 ；  元气森林的外星人电解质水单周销量更是环比提升了1327% ，宝矿力水特的产品页也已经显示库存紧张。 3 一、电解质饮料热点分析 造成这种 “疯抢”的局面很大程度上是源于 ：  国家卫健委发布的 《新型冠状病毒肺炎诊疗方案 （试行第九版）》中提到 “注意水、电解质平衡 ，维持内环 境稳定”；  国家疾控中心发布的 《新型冠状病毒感染的肺炎公众预防指南 ：膳食营养临时指南》中强调人体在大量排汗、 脱水的情况下 ，应注意补充含电解质的饮料 ，以便在补充水分的同时维持身体的渗透压平衡。 有专业人士指出，如果体 内的钠、钾等溶质并未流失 ，此时喝进大量的电解质饮料 ，可能会打破人体原有的电 解质平衡 ，适得其反。 4 二、电解质饮料发展综述 ｜概念及分类  电解质饮料通常是指含有钠、钙、镁、 钾、锌等离子的水溶液 ；  在运动量大、出汗多的情况下 ，补充 电解质可以起到维持人体体液平衡 的 作用 ；  大量的研究均表 明电解质饮料有助于 缓解 因出汗、腹泻等导致的电解质流 失。因此 ，其功效是存在科学合理性 的。但消费者在选购时 ，也要注意甄 别、均衡摄入 ，以便最大 限度发挥它 的价值。 5 二、电解质饮料发展综述 ｜概念及分类 根据 《中国软饮料分类标准》，电解质饮料被划分为功能饮料 （即通过调整饮料中营养素的成分和含 量比例 ，以适应某些特殊人群营养需要的饮品）。同时 ，功能饮料还包括运动饮料、维生素饮料、能 量饮料以及其他特殊用途饮料。 电解质饮料 运动饮料 功能饮料 维生素饮料 能量饮料 其他特殊用途饮料