高中生物必修一知识点梳理.docVIP

高中生物必修一知识点1 1、(B)蛋白质的构造与功能 蛋白质的化学构造、基本单位及其功能 蛋白质由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S 基本单位：氨基酸约20种构造特色：每种氨基酸都起码含有一个氨基和一 个羧基，而且都连结在同一个碳原子上。(不一样点：R基不一样) 氨基酸构造通式：(略) 肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO- 相关计算: 脱水的个数=肽键个数=氨基酸个数n–链数m 蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数–脱去水分子的个数×18蛋白质多样性原由：氨基酸的种类、数目、摆列次序不一样;构成蛋白质多肽链 数目、空间构造不一样。 蛋白质的分子构造拥有多样性，决定蛋白质的功能拥有多样性。 功能：1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质2、催化作用，即酶3、运输作用，如血红蛋白运输氧气4、调理作用，如胰岛素，生长激素 5、免疫作用，如免疫球蛋白(抗体) 小结：全部生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要担当者。 2、(A)核酸的构造和功能 核酸的化学构成及基本单位 核酸 由C、H、O、N、P5种元素构成基本单位：核苷酸 构造：一分子磷酸、一分子五碳糖(脱氧核糖或核糖)、一分子含氮碱基(有5 种)A、T、C、G、U 构成DNA的核苷酸：(4种) 构成RNA的核苷酸：(4种) 功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的 生物合成中具极其重要的作用