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实验报告
课程名称:有机化学
实验名称:乙酸乙酯的合成
实验形式:在线模拟+现场实践
提交形式:在线提交实验报告
学生姓名:学号:
年级专业层次:
学习中心:
提交时间:2018年4月24日
一、实验目的
掌握酯化反响原理以及由乙酸和乙醇制备乙酸乙酯的方法。
学会回流反响装置的搭制方法。
复习蒸馏、分液漏斗的使用、液体的清洗与干燥等基本操作
二、实验原理
乙酸乙酯的合成方法好多,比如:可由乙酸或其衍生物与乙醇反响制取,
也可由乙酸钠与卤乙烷反响来合成等。此中最常用的方法是在酸催化下由乙酸和
乙醇直接酯化法。常用浓硫酸、氯化氢、对甲苯磺酸或强酸性阳离子互换树脂等
作催化剂。若用浓硫酸作催化剂,其用量是醇的0.3%即可。其反响为:
酯化反响为可逆反响,提升产率的举措为:一方面加入过度的乙醇,另一方面在
反响过程中不停蒸出生成的产物和水,促使均衡向生成酯的方向挪动。可是,酯
和水或乙醇的共沸物沸点与乙醇靠近,为了能蒸出生成的酯和水,又尽量使乙醇
少蒸出来,本实验采纳了较长的分馏柱进行分馏
三、仪器与试剂
仪器:100ml、50ml圆底烧瓶,冷凝管,温度计,分液漏斗,电热套,维氏分馏
柱,接引管,铁架台,胶管等
四、实验步骤
安装反响装置,圆底烧瓶中加入14.3ml冰醋酸、23ml95%乙醇,在摇动中慢慢
加入7.5ml浓硫酸,加入沸石,装上回流冷凝管,水浴加热,水浴沸腾,溶液沸
腾,冷凝管内有无色液体回流,沸腾回流0.5h,稍冷。加入沸石,改为蒸馏装
置,水浴加热蒸馏,液体沸腾,采集馏出液至无液体蒸出。停止加热,配制饱和
Na2CO3、饱和氯化钠、饱和氯化钙溶液,烧瓶内节余液体为无色,蒸出液体为无
色透明有香味液体,向蒸出液体中加入饱和Na2CO3溶液,用pH试纸查验上层有
机层,有气泡冒出,液体分层,上基层均为无色透明液体,用试纸查验呈中性。
转入分液漏斗分液,静置,取上层,加入10ml饱和氯化钠清洗,静置后取上层,
加入10ml饱和氯化钙清洗,静置再取上层,加入10ml饱和氯化钙清洗。静置后
取上层,转入干燥的锥形瓶,加入3g无水硫酸镁干燥30min,粗底物无色澄清
透亮,MgSO4沉于锥形瓶底部,底物滤入50ml圆底烧瓶,加入沸石,安装好蒸
馏装置,水浴加热,采集73~78℃馏分,液体沸腾,70℃有液体馏出,体积极少,
液体稍显污浊,73℃开始换锥形瓶采集,长时间稳固于74~76℃,升至78℃后下
降。停止加热。察看产物外观,称取质量,测折射率。
五、实验数据(现象)
无色液体,有香味,锥形瓶质量31.5g,共43.2g,产质量量为11.7g;折射率
1.3710,1.3720,1.3715。
六、剖析及结论
第一次序二次序三次均匀值
折射率
1.3710
1.3720
1.3715
1.3715
七、思虑题
乙醇和醋酸合成乙酸乙酯时,为何要用小火加热?
本实验中多次用到“清洗”操作,请问碳酸钠饱和溶液、饱和食盐水、饱和氯化钙溶液分别除掉的是原蒸馏液中的什么成分?
答:温度不宜过高,不然会增添副产物乙醚的含量。滴加快度太快会使醋酸和
乙醇来不及作用而被蒸出。同时,反响液的温度会快速降落,不利于酯的生成,
使产量降低
2.答:用碳酸钠饱和溶液除掉醋酸,亚硫酸等酸性杂质后,碳酸钠一定洗去,
不然下一步用饱和化钙溶液洗去乙醇时,会产生絮状的碳酸钙积淀,造成分别的
困难。为减少酯在水中的溶解度(每17份水溶解1份乙酸乙酯),故用饱和食
盐水洗碳酸钠。
备注:该报告归入查核,占总评成绩的10%。
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