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核桃高接换优新技术 优优核桃加工是对低产野核桃树的最有效技术措施，在世界上的坚果主产区得到了充分推广。长期以来，我市在对核桃实生幼树高接换优中一直采用装土保湿（在高接体上用报纸卷成筒，筒内填湿土，外套塑料袋）的方法进行改接，操作繁锁，工效低。大树多头高接及在平斜枝上高接操作难度大，特别是受春季高接期间低温、多雨等不良气候条件的影响较大，从而使改接成活率低而不稳，大面积应用严重受阻。近两年来，笔者借鉴山东、山西的套纸袋、涂接蜡的高接经验，总结出一套采用塑膜扎封、报纸遮荫的高接换优新技术，操作简便，嫁接速度快，工效高，高接时间长。2008年全市核桃高接改造50万株，其中30万株应用此项新技术，成活率达到89.8%。现将此技术介绍如下。 1 改接树的立地条件 改接树的树龄应在5～15年。嫁接部位粗度以5～8 cm为宜，一般不超过10 cm。要求树体生长旺盛，无病虫危害，干高2m左右。此龄段和规格标准在实际应用中成活率高，生长量大，树冠恢复迅速。树龄过小成活率低，生长慢；树龄过大操作不便，成活后易成“小老树”。 改接树的立地条件是人们最容易忽视的一个问题，所以应特别强调。要选择立地条件较好、土层深厚的坡塬地、梯田边、沟道内、农田及四旁的核桃树。对于在退耕还林时期（1999年以后）发展起来的较集中连片的10年生以下核桃树，可有计划地分年度从高龄树改接，从而使这些幼树集中区通过高接换优建成新品种生产基地，提高核桃生产的经济效益。 2 接穗的采集、贮藏 高接选用的品种要求从来源可靠、品种优良纯正的专用采穗圃、优良母树或品种可靠的丰产园中采集。我市主选品种有‘辽核’1、3、4号，‘中林’1、5号，‘扎343’‘西洛3号’‘晋龙1号’等。采穗时间在12月中下旬或春季树体萌动前1个月。采穗时应选择树冠中上部外围1年生的生长枝，枝条基部直径1.5～2 cm, 要求健壮、通直、芽饱满、髓心较小、充分木质化、无病虫害和机械损伤。采集的接穗要立即进行剪口蜡封，50根成捆，挂好标签。贮藏时可用保湿膜包装置于冷库中，还可用湿沙埋藏于阴凉通风的地窖或山洞中。贮藏的适宜温度为0～5℃，相对湿度80%左右。 3 生态习性差 高接以芽萌动到展叶期为最好，即3月下旬至5月上旬。若高接过早砧木不离皮，气温太低，接口不易产生愈伤组织；过晚（幼果膨大期以后）树体营养消耗过多，当年新梢生长差。这是我市近两年来用扎膜新技术嫁接的最佳时间，比长期沿用的装土技术的改接时间提早1个月。 4 塑料薄膜扎弓连接高处理技术和连接后管理 4.1 薄舌形马耳形削面 将接穗剪成留有三四个饱满芽、长25～30 cm的枝段，下端削成长12～15 cm的薄舌状马耳形平滑削面，整个削面除下刀斜面处较厚、有部分髓心外，其余大部分削面薄而无髓心。这样不但便于向砧木皮层与木质部之间插入，而且能使接穗与砧木皮层结合紧密，无撬起感，二者相对接触面积大，愈伤组织形成、愈合快，成活率高。 4.2 下主锯口限制以产品为基础的常用技术 多选择带树冠的大直径砧桩。我们示范点主要采用法国生产的斯蒂而ms180小型手持油锯进行砧木截取，大面积高接时进度非常快。截取砧桩采用三锯法，即在下主锯口的对面先锯断砧木直径的1/4，然后在主锯口的稍上方斜着下锯，最后锯断处与对面锯口相通，使锯掉的砧木及整个树冠倒向外方。这样操作可避免一次性锯断劈裂和倒向主锯口内侧而伤人。最后再在锯成斜面的下方下锯，这样很容易锯掉一个带斜面小木块而成一个平面。按砧木粗度在锯成的平面上的圆棱处横削二三个2～3 cm宽的月牙状切口，在切口下部由下至上轻轻削去粗老树皮，留2～3 mm厚的嫩皮，削面略长于接穗削面。 4.3 木本的木本树 用手捏开接穗削面前端皮层，沿月牙状切口的侧上方将接穗的木质部插入砧木木质部与皮层之间后稍旋转到月牙中间的最宽处，用力下插（可用刀背打插）至接穗的台面与砧木的月牙状斜面呈露白0.5 cm的密合状，最后使接穗的皮层敷贴在砧木的嫩皮上。这样利于愈伤组织较快较多地覆盖砧木削面。 4.4 绑起来 用聚丙乙烯绳将插好的砧穗从下向上绑扎牢固，最好在砧木的平面上将对应的接穗相互绑紧。 4.5 接穗的制作 用市面出售的手提塑料袋（26 cm），从底部透出同插穗粗细相当的孔，小心拉到砧木的平削面处，将削去粗皮的创伤面全部用此袋包扎严实，以保证接口不失水。然后用弹性好的超薄微膜（700 mm×0.008 mm）将所插接穗从砧木削面包塑料袋处一直相互参合缠绕到接穗顶端，但到接芽处要求单膜通过，这样成活后芽能自行顶破薄膜长出。最后用报纸遮荫，一般用半张报纸卷成纸筒，下端绑扎在接口以下，上端报纸顶端遮卷两层，与接穗顶部留3～4 cm空隙。报纸遮荫可防强日光灼伤，并可实现暗光愈合。最后用大塑料袋（36 cm）将整个嫁接的操作部位全部包扎严实，包扎时应排除袋内空