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酒店公司目标责任书 【篇一：2014年度酒店经营管理目标责任书】 2014年度酒店经营管理目标责任书常州市通达公路养护工程有限公司（以下简称甲方）：清源商务酒店有限责任公司（以下简称乙方）： 一、责任事项： 1、常州市通达公路养护工程有限公司为了酒店的长效发展，公司 任命马国强经理管理清源商务酒店有限责任公司。主持酒店全面工作，管理该酒店的经营，达成公司下达的各项估算指标和管理指标。 2、责任期限：2014年1月1日至2014年12月31日。 3、管理与财务制度： ①一切要按劳动法和公司规定的原则进行查核职工； ②酒店所有开支需经财务部及采买人员进行咨价后方可支出，均由采买人员进行购置； ③超过经营性支出的500元以上开支均由财务部统一开支，任何人不得以个人名义进行借支或错支，一经发现公司将进行处分； ④酒店的营业性支出由马经理进行审核按签署合同执行，其余开支 超过500元以上及一次性开支超过1000元以上均由甲方同意后方可开支； ⑤酒店所有收银人员及有关财产管理、财务等人员一并列由乙方进 行管理[会计、出纳、采买员、库房管理员、收银、门卫]，所有人员必需听从乙方的管理； 二、责任指标： （一）、经营指标 1、营业收入 餐厅收入20  全年达成万元）。  235万元（其中：客房年营业额为  215万元， 2、经营成本  （酒店的所有开支）  全年景本控制在  265万