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食品药品安全考核细则 考核项目 目　　标　　任　　务 分值 领导班子 建设 (20分) 1、建立食品药品安全领导小组，做到“机构、人员、场所、经费、职责”五落实。少一项扣0.8分。 4 建立食品药品有关的安全管理制度以及经营单位管理台帐，每少一项扣2分。 4 3、实行重大节日24小时值班制度。没有值班表每1次扣0.8分 4 4、落实农村50人以上聚餐备案有记录，并且厨师备案有登记。少1项记录扣2分。 4 5、积极开展食品药品安全示范创建活动。未开展创建扣4分。 4 二、食品药品 安全责任制 (20分) 1、村委会（单位）与辖区内食品经营单位（主要餐饮）签订了年度安全责任书。并明确了辖区食品药品安全包保责任制。少一项扣7.5分。 15 2、落实食品药品安全应急预案，没有预案5分。 5 三、落实食品药品安全工作 （18分） 1、贯彻落实有关食品药品安全工作方针政策、法律法规，认真传达贯彻上级文件、会议精神，及时部署食品药品安全工作。 未传达少1次扣1分。 6 2、食品药品安全工作列入辖区发展规划，召开食品药品安全会议全年不少于4次，有年度计划和总结。少1项扣2分。 12 四、宣传教育 培训 (12分) 1、积极参加有关食品药品安全活动（含会议、培训）。未参加1次扣1分。 2 2、未及时报送有关食品药品安全工作信息资料。每次不上报扣2分，扣完为止。 6 3、组织开展了本级食品药品安全管理人员（村协管员、信息员）学习教育培训。未开展扣3分 2 4、根据食品药品监管部门要求，在重大节日和食品安全宣传周、药品安全宣传月期间开展多种形式的安全宣传教育活动。未开展1次扣0.5分。 2 五、开展食品药品安全检查 (25分) 1、村（单位））每月对辖区内食品药品经营单位至少进行一次安全检查（巡查），检查中发现问题能督促企业及时或限时整改，有记录。每少1次扣1分。 6 2、突出抓好重点领域、重点品种、重点环节、重点时段安全检查工作，未检查1次扣0.5分 6 3、发现较大事故隐患书面上报食品安全办并跟踪督查至整改。未上报扣3分 3 4、建立事故隐患、整改制度，事故隐患台帐。少1项扣3分 6 5、坚持事故报告制度，辖区内发生事故及时上报。 未上报扣4分。 4 六、综合事项（5分） 食品药品协管员、信息员职责不清，县抽查不清一次扣2.5分，乡督查不清一次扣2.5分。村级没有食品药品宣传栏扣2.5分。 5 加减分 1、村委会提供食品药品安全违法线索，并配合有关部门查处案件的加1分，在县以上报刊或媒体宣传食品药品安全工作报道分别加1－3分。 2、在县级以上食品药品检查中出现问题的一次扣2分，乡级通报批评一次扣1分。发生一般事故扣1分。辖区食品药品经营单位有举报1次扣1分，重大事故一票否决。