四年级上册科学课件(含课堂练习)-食品保质期的研究 大象版.pptVIP

食品保质期的研究 新知导入同学们，你们喜欢购物吗？ 新知讲解★食品保质期★食品生产日期 新知讲解〔 〕和〔 〕这方面的信息非常重要，再有营养的食品，如果过期、变质了，也会失去它原本的价值。生产日期保质期 新知讲解调查：常见食品的保质期 新知讲解食品名称食品类别包装类型保质期调查记录表 新知讲解食品名称食品类别包装类型保质期饼干面类塑料包装12个月压缩饼干面类真空包装24个月香肠肉类塑料包装3个月午餐肉罐头肉类罐装36个月……调查记录表 新知讲解提出问题：1.食品的保质期与包装有关吗？2.食品的保质期与制作原料有关吗？ 怎样探究食品保质期与包装是否有关？比较这些食品保质期的长短，看看它们是不是与包装类型有关。要先选出原料相同、包装不同的食品。 方案组织根据自己想探究的问题，确定研究思路。都表达了控制变量的方法。 处理信息我们发现:( )食品的保质期比较长。罐装 处理信息我们发现：同类食品，〔 〕不同，保质期也可能不同。包装 处理信息〔 〕包装的食品保质期长， 〔 〕包装的食品保质期短。通过比照发现：罐装塑料 处理信息 得出结论我发现同类食品，包装不同，保质期也可能不同。我发现罐装食品的保质期比较长。我发现包装相同 ，但类别不同的食品保质期也可能不同。 拓展活动保质期与保存期的区别： 一、填空。1.同类食品，〔 〕