DB3707T 092-2023 秋早熟大白菜生产技术规程.docxVIP

ICS 67.080.20 CCS B 31 3707 潍 坊 市 地 方 标 准 DB 3707/T 092—2023 秋早熟大白菜生产技术规程 Code of practice for production of autumn early maturing chinese cabbage 2023 - 08 - 07 发布 2023 - 09 - 06 实施 潍坊市市场监督管理局??发 布 DB 3707/T 092 DB 3707/T 092—2023 PAGE \* ROMAN PAGE \* ROMAN II 目 次 前 言 II 范围 1 规范性引用文件 1 术语和定义 1 秋早熟大白菜生产程序的构成 1 产地选择 2 种植管理 2 收获 3 生产档案 4 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由潍坊市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：潍坊市农业科学院、潍坊市农业农村局。 本文件主要起草人：徐立功、陶金先、孙继峰、孙熙文、于敦洋、姜官顺、李娜、孙莎莎、谭金霞、 李萌、周峰、韩鲁杰、吕雪、周陆红、宋银行、韩太利、杨晓东。 DB 3707/T 092 DB 3707/T 092—2023 PAGE PAGE 1 秋早熟大白菜生产技术规程 范围 本文件确立了秋早熟大白菜生产程序，规定了产地选择、种植管理、收获等阶段的操作指示，以及 上述阶段之间的转化条件，描述了基于档案管理的追溯方法。 本文件适用于潍坊市秋早熟大白菜生产。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16715.2 瓜菜作物种子 第 2 部分：白菜类NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 1276 农药安全使用规范 总则NY/T 2118 蔬菜育苗基质 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 秋早熟大白菜生产程序的构成 秋早熟大白菜生产技术包括3个阶段，程序流程图如图1所示。 图1 秋早熟大白菜生产技术程序流程图 产地选择 选择土层深厚、理化性状良好、排水灌溉方便、土壤肥力中等以上的地块种植。产地环境质量应符 合NY/T 391的要求。 种植管理 品种选择 宜选用耐热、抗病、高产、优质的中早熟大白菜品种。种子质量应符合GB 16715.2的要求。 育苗 育苗场所 宜选择临近生产田的日光温室或塑料大棚。育苗前棚室、苗床和工具应消毒。 播期确定 7月上旬至8月上旬播种。 穴盘选择 宜选用50孔穴盘育苗。 基质配制 将草炭、蛭石、珍珠岩按体积比3:1:1混匀，装盘。基质应符合NY/T 2118的要求。 播种方法 宜选用包衣种子或播前拌种处理。每穴播种1粒，用蛭石和珍珠岩按体积比1:1的混合物覆盖后移至 苗床浇透水，遮荫出苗。 苗期管理 温度管理 苗期适温20℃～25℃。育苗棚室外宜覆遮阳网，棚室内温度高于25℃时通风降温。 水分管理 每天喷水1次～3次，保持基质含水量70%～80%。 肥料管理 幼苗2叶1心后，结合喷水，每5 d叶面喷施1次0.1%浓度的平衡型大量元素水溶肥料。 定植 定植前准备 前茬作物收获后清洁田园，翻耕。整地前每667 m2施优质堆肥2 000 kg～4 000 kg、钙镁磷肥30 kg～ 50 kg、硫酸钾10 kg～15 kg作基肥。肥料使用应遵循NY/T 394的规定。宜起垄栽培，垄高18 cm～20 cm， 垄间距45 cm～55 cm。 定植方法 秧苗5片～6片真叶时，在晴天下午或阴天移栽。移栽前秧苗喷1次杀菌剂，定植后及时浇水缓苗。每垄1行，株距45 cm～50 cm，每667 m2定植2 700株～3 000株。 田间管理 浇水 定植初期应及时浇水防止龟裂伤根，莲座期“见干见湿”，结球期5 d～6 d浇1次水，收获前7 d 停止浇水。气温较高时早晚浇水。 追肥 莲座期和结球期每667 m2各追施1次高氮水溶肥10 kg～15 kg。追肥应符合 NY/T 394的规定。 除草 缓苗后适当划锄，封垄后不宜除草。 病虫害防治 病虫害种类 主要病害有霜霉病、病毒病、软腐病等；主要害虫有菜青虫、蚜虫、小菜蛾、粉虱等。 防治原则 按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治 为辅”的绿色防治原则。