营养不良症状与体征判断课件.pptVIP

营养不良症状与体征判断解放军309医院营养科左小霞309书山有路勤为径●▂●学海无涯苦作舟 专业分享，敬请收藏1 § 人类为维持生命，从事劳动，繁衍生息，必须从外界摄取食物。§ 机体摄取、消化、吸收、代谢和利用食物中的养分以满足自身生理需要的整个过程即称为营养。§ 食物所提供的营养物质叫营养素。书山有路勤为径●▂●学海无涯苦作舟 专业分享，敬请收藏2 § 当机体摄取、消化、吸收、代谢和利用食物的某一个环节出现问题时，就会出现营养素的缺乏，严重时，可出现一系列的临床症状，引起一些脏器、器官功能的改变，医学上叫营养缺乏病。书山有路勤为径●▂●学海无涯苦作舟 专业分享，敬请收藏3 § 饮食营养对人体