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分散系及其分类教学案例
【教学目标】
— 知识与技能:
1.了解胶体及分散系的概念;了解胶体与其他分散系的区别;了解胶体的重要性质和实际应用。
2.实验能力的培养。培养学生根据实验现象探究、分析、推理和判断的能力。二 过程与方法
在胶体的学习中,学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息,并运用比较、分类、归纳、概括等方法对信息进行加工。
三 情感、态度与价值观
1.通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感。2.培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。
【教学重点】
胶体的概念及性质
【教学难点】
胶体的概念及性质
【教具准备】
3 只 100 mL 的小烧杯、蒸馏水、CuSO 溶液、泥水、FeCl 饱和溶液、胶头滴管、激光笔
4 3
(或手电筒)
【教学过程】
教学导入
[学生自学]阅读课本了解分散系的定义并对分散系进行分类。师:什么是分散系?
生:回答
[板书]分散系
师:对分散系进行分类是树状分类还是交叉分类? 生:交叉分类
师:根据分散质或分散剂所处的状态,它们之间有几种组合方式?请同学们画出分类图。
[板书](请一位学生画在黑板上) 学生完成并讨论。
九种分散系
[思考与交流]
师:请试着举出日常生活中常见的分散系的实例,并讨论交流。生:讨论并交流。
[学生自学] 师:对以上 9 种分散系,取出分散剂是液态(包括水)的分散系进行再分类。分类的依据是分散质粒子的大小。请同学们阅读课本第三段,画出溶液、胶体、浊液的分 类图。
生:自学并试着画分类图。
[板书](请一位学生画在黑板上)
教学推进
师:溶液和胶体怎样区别呢? [科学探究]
1.Fe(OH) 胶体的制备
3
将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中加入1~2 mL 饱和FeCl 溶液,继续加热至溶液呈
3
红褐色,停止加热。将所得到的Fe(OH) 胶体与CuSO 溶液、泥水比较。
3 4
2.把盛有CuSO 溶液和Fe(OH) 胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射杯中的液体,从与
4 3
光束垂直的方向观察,记录实验现象。学生完成下列表格:
Fe(OH)3
Fe(OH)3 胶体
CuSO 溶液
4
光束照射时的现象
师:通过探究,同学们可以得出区别溶液和胶体的方法。
[板书]结论:可以用丁达尔效应区分溶液与胶体。
师:讲解丁达尔效应的产生原因和日常生活中常见的现象
3 将Fe(OH) 胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象
3
Fe(OH)3
Fe(OH)3 胶体
泥水
过滤后的现象
结论:胶体的分散质能通过滤纸,浊液则不能
[思考与交流]
师:哪位同学可以举出一些日常生活中常遇到的胶体? 同学讨论回答:
生:土壤胶体;牛奶;墨水;烟雾;水泥;烟水晶。
……
[课堂总结]
师:同学们回答得很好。通过大家所举的实例,我们可以看出:在日常生活中胶体的用途十分广泛。
师:本节课我们主要学习了分散系的概念,进一步了解了胶体的定义,学习了胶体的性质,知道了溶液、胶体、浊液的本质区别在于其粒子的大小,学习了胶体的一些重要用途,为我们进一步学习打下了基础。
(由学生完成,教师引导学生归纳、比较,完成下表)
[随堂练习]
1.下列关于胶体的说法正确的是(
A.胶体外观不均匀
)
B.胶体粒子直径在 1~100 nm 之间
C.胶粒不能通过滤纸
答案:B
D.胶体不稳定,静置后容易产生沉淀
溶液、胶体和浊液这三种分散质的根本区别是( )
是否为大量分子或离子的集合体 B.分散质粒子直径的大小C.能否透过滤纸或半透膜 D.是否均一、稳定、透明答案:B
关于胶体和溶液的区别,下列叙述正确的是( )
溶液呈电中性,胶体带有电荷
溶液中的溶质粒子不带电,胶体中分散质粒子带有电荷
通电后,溶液中溶质粒子分别向两极移动,胶体中分散质粒子向某一极移动
溶液与胶体的本质区别在于分散质粒子直径大小,前者小于1 nm,后者介于 1~100 nm
之 间 答案:D
下列关于Fe(OH)3 胶体的说法不正确的是( )
Fe(OH)3 溶胶与硅酸溶胶混合将产生聚沉现象
Fe(OH)3 胶体在电场作用下向阳极运动
Fe(OH)3 胶体粒子不停地做布朗运动
光线通过Fe(OH)3 溶胶时会发生丁达尔效应答案:B
用下列方法来制备溶胶,可行的是( )
①0.5 mol·L-1 BaCl2 溶液和等体积 2 mol·L-1 硫酸相混合并振荡 ②把 1 mL 饱和三氯化铁溶液滴加入 20 mL 沸水中,边加边振荡 ③把 1 mL 水玻璃加入 10 mL 1 mol·L-1 盐酸中,用力振荡
A.①② B.①③ C.②③ D.①②③
【板书设计】
— 分散系:九种
二 溶液,胶体,浊液 :
三 溶液与胶体区别:丁达尔效应
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