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儿童营养评估演示文稿 当前第1页\共有24页\编于星期六\0点 优选儿童营养评估 当前第2页\共有24页\编于星期六\0点 当前第3页\共有24页\编于星期六\0点 国内外儿童营养发展相关数据 1.据世界卫生组织报告，全球 5 岁以下儿童死亡归因于营养不良的比例达35%，急性重度营养不良儿童的死亡风险是非营养不良儿童的 9 倍。 2.近十年欧美发达国家住院患儿营养不良发生率为6.1%-19%。从2010年公布的肥胖率数值来看，美国超重人口已达79%，排名第8位。澳大利亚以71%的肥胖率排名第14位。 3.从国内来看，2010 年全国贫困地区农村儿童低体重率、生长迟缓率分别为 8.0%和 20.3%，儿童肥胖和超重发生率城市和农村分别升高到 8.5%和 6.5%。 当前第4页\共有24页\编于星期六\0点 营养评估的定义 营养评估涉及2 个概念：营养风险和营养不良。 营养风险为“现存或潜在的营养或代谢状况所导致的疾病或手术后出现不利的临床结局的机会，是指与营养因素有关的临床并发症出现的风险，与临床结局密切相关”。 营养不良是指“因能量、蛋白质及其他营养素缺乏或过度，导致机体功能乃至临床结局发生不良影响”。 当前第5页\共有24页\编于星期六\0点 国际上常见的儿科营养风险筛查工具 儿科营养风险评分PNYS 儿科主观全面营养评价SGNA 儿科Yorkhill营养不良评分PYMS