课题5制备和应用固定化酶课件.pptVIP

下载本文档

8
0
约3.13千字
约 29页
2023-08-31 发布于四川
举报
版权申诉

课题5制备和应用固定化酶课件.ppt

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

1.直接应用酶生产的缺点。2.固定化酶的概念及优点。3.固定化酶的方法。4.固定化酶多采用的方法及原因。5.固定化细胞的优点和缺点。6.固定化细胞常用的方法及原因。7.活化酵母细胞的含义及注意事项。8.配制CaCl 溶液的注意事项。29.配制海藻酸钠溶液的加热方法及海藻酸钠浓度过高和过低造成的后果。10.海藻酸钠溶液与酵母细胞混合的注意事项。一、固定化酶技术(一)固定化酶技术产生背景：思考：直接应用酶生产的缺点？酶的稳定性差，通常在强酸、强碱、高温和重金属离子等因素的影响下容易失活；溶液中的酶很难回收,不能被再次利用,提高了生产成本;反应后酶会混在产物中,可能影响产品质量。 (二)固定化酶技