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世界热带农业信息 2023年第7期
乡村振兴背景下海南省椰子
产业发展的SWOT分析
海南省作为农业大省,国家乡村振兴战略 余,仁频并闾”,“胥余”就是椰子。根据此文,足
的持续推进和国际自由贸易港建设工作的开展 以证明椰子在中国已有2 000 多年的种植历史。
为海南省农业发展开创了前所未有的新局面。 1.1.3 产业优势
椰子树作为海南省的省树,在海南已有 2 000 多 经过多年发展,海南椰子产业已形成科研、
年的种植历史,是海南省重点推广的“三棵树” 种植、加工、销售于一体的产业链,拥有明显的
之一,在海南经济发展及人民生活中占据重要 产业集群优势。目前,海南省拥有椰子加工企
地位,椰子种植面积也呈现逐年上升趋势。通 业300 多家,产品主要分为3 个品类,一是食品
过几十年的努力,海南省椰子产业已初具规模, 加工,品牌有椰树、南国、春光等,产品主要有椰
在新品种选育、椰子种植技术推广、椰子深加工 子汁、椰子糖、椰蓉、椰子粉固体饮料、食用椰子
等领域取得了长足的发展。海南椰子产量占全 油和椰青等;二是非食品产品,该类产品主要由
国总产量的99% ,海南椰子产业的发展,不仅为 小作坊生产,产品有椰衣栽培基质、椰垫、非食
当地群众提供了就业机会,更为海南农民脱贫 用椰子油、椰壳炭及活性炭等;三是手工艺品,
致富和推动海南省经济发展做出了巨大的贡 由一些小型企业参与生产,产品主要有家具、餐
献。本文应用SWOT 分析法,通过海南椰子产 具、文具、壁画、椰包、腰带等。海南省椰子相关
业发展的优势、自身的劣势、发展机遇和面临的 产业产值已超200 亿元。该产业的发展对海南
威胁四个方面来分析海南省椰子产业所面临的 省经济发展、农民增收和丰富百姓生活起到了
情况,为海南省椰子产业高质量发展提供借鉴。 重要作用。
1.1.4 政策支持
1 海南省椰子产业SWOT 分析 椰子作为海南省“三棵树”之一,相关产业
1.1 优势 长期受到海南省的高度重视。2021 年9 月,海
1.1.1 区位优势 南省林业厅印发《海南省椰子产业高质量“十四
海南省位于东经 108° 37 ′ ~111° 03 ′ ,北纬 五”规划》,在规划中提出:“到2025 年,省内椰
18° 10 ′ ~20° 10 ′ ,光照充足,夏热冬暖,降水丰 子种植总面积达44 667 hm2 ,椰子果产量达5.6
富,降水集中在5 ~10 月,为热带季风气候。除 亿个,培育5 家产值过 10 亿元的椰子产业龙头
中部山区外,全省其余地区均适合椰子生长,是 企业,重点培育 1 家产值超50 亿元的椰子产业
中国椰子的主要产区,全国99% 的椰子产自海 龙头企业,全省椰子加工业总产值达到 150 亿
南。得天独厚的区位优势为椰子产业发展奠定 元”。2023 年,海南省农业厅将“文椰2 号”、“文
了基础。 椰3 号”、“文椰4 号”高产新品种椰子作为海南
1.1.2 历史悠久 省农业主导品种在全省范围内进行推广,促进
据中国热带农业科学院椰子研究所陈良 海南省现有椰林更新换代,为椰子产业今后的
秋、万玲研究考证,我国最早提及椰子的文献是 发展打下坚实基础。
西汉司马相如所作《上林赋》,文中提到“留落胥
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2023年第7期 世界热带农业信息
1.2 劣势 获得更多人财物的支持。
1.2 .1 品种更新换代慢 1.3.2 推广林下经济模式
目前,海南省椰子种植面积为36 323 hm2 , 椰子作为长期作物,投资回报周期长、占地
83% 为海南本地高种,该品种种植后8 年开花 面积大,发展林下经济具有得天独厚的优势,也
结果,每年仅可结果4
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