DB53T 149.8-2023小粒种咖啡 第8部分：精品咖啡原料通用要求.docx

ICS 67.140.20 CCS X 51 云 南 省 地 DB53 方 标 准 DB53/T 149.8—2023 小粒种咖啡 第8部分：精品咖啡原料通用要求 2023-07-10发布 2023- 10- 10实施 2023-07-10发布 云南省市场监督管理局 发 布 I DB53/T 149.8—2023 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件是DB53/T 149 《小粒种咖啡》的第8部分。 DB53/T 149 已经发布了以下部分： —— 第1部分：品种选择； ——第2部分：种苗生产； ——第3部分：种植管理； ——第4部分：生豆初加工； ——第5部分：缺陷豆和外来杂质的检验与测定； ——第6部分：杯品； ——第7部分：生豆分级； ——第8部分：精品咖啡原料通用要求； ——第9部分：生豆贮存与运输。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由云南省农业农村厅提出。 本文件由云南省农业标准化技术委员会 (YNTC07) 归口。 本文件起草单位：云南省咖啡行业协会、云南省热带作物学会、云南省标准化研究院、普洱市质量 技术监督综合检测中心