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婚礼策划前期筹备工作—勘察婚礼场地.pptx

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几种不同的婚礼场地及其选择;星级酒店 概况:酒店的宴会厅,硬件设施是否支持灯光、音响、特效、装饰等,能支持到什么程度。菜单、请柬、化妆间、蜜月房、花车等也要进行确认。 特点:服务,体面,享受…… 优势:有支持婚庆的配套设施和人员,宴会厅选择多样,可以灵活改变大小。 劣势:高端路线,价钱较贵,场地有一定限制。;;特色餐厅 概况:菜肴、环境风格的独特一面,文化装修、别致的气质、现场的氛围等。 特点:彰显个性,消费实惠,风格独具特色。 优势:时尚个性,适合个性主题婚礼。 劣势:容纳人员少,不够开阔等。;;;教堂 概况:受异国教育、文化的全球化、信仰等影响,以庄严的仪式、神父的见证、真心的祷告、洁白的婚纱、神圣的誓言为主。现场风格庄严肃穆。 特点:浪漫、庄严、异国情调。 优势:不用大量特别装饰,有配套的教堂婚庆设备和布局,自然而然就能展现出高雅大气感。 劣势:教堂婚礼现场要多在中西文化差异和西式婚礼教堂礼仪文化上下功夫,有时不太符合中国人传统。;;中式四合院 概况:古朴、礼节周全、喜庆、热烈、气氛张扬。既是中国尤其是北方婚俗的集中体现,也是当代新人寻找不同于广泛酒店婚礼模式而独具自己婚礼特色的一大流行趋势。 特点:继承传统中国婚俗,喜庆热烈。 优势:独具中式特色。 劣势:所需婚庆用品较多,要准备齐全。中式婚庆文化也应该注意周全。;;草坪、户外、别墅等 概况:依赖周围环境天气,现场装饰与周围环境可以适当结合。 特点:浪漫、高雅、个性的现场。 优势:环境优美,浪漫温馨。 劣势:可能需要餐饮的外包服务,宾客接送不变,受天气制约影响。;;;特殊类型场地 概况:游艇、酒吧、海滩等类型的特殊会场,因季节和操作性、现场氛围的关系,能够让新人终生难忘。 特点:各不相同,比较少应用,满足个性需求。 优势:个性时尚,留下不一样的婚礼感受。 劣势:受天气、地域、环境限制,外包餐饮、宾客接送也是问题。;;;;;婚礼场地的选择;婚礼主题 来宾人数 地理位置 配套设施;第一,根据婚礼主题确定婚礼会场。 根据婚礼主题的因素来??定适合的场地,综合考虑会场整体装潢风格,包括中式、西式、其他,奠定婚礼的整体基调。除此之外,考量空间层高是否够高,整体灯光效果及采光条件是否满意,是否有立柱遮挡视线,桌椅摆放和间距是否合理等。;第二,根据来宾人数考虑会场。 来宾人数的多少是婚礼重要的考虑因素,室内婚宴的大小与参与人数紧密关联。一般酒店是按每桌10人计算,可以先预估来宾人数,然后将预估的来宾人数除以10得出酒席桌数,按桌数与会场的容纳人数匹配。;第三,根据地理位置考虑婚礼会场。 会场的地理位置,要考虑到新人家的迎亲路线和居住位置、亲友聚居的区域、交通是否便利、会场涵盖地区等诸多地理因素。还要注意离会场最近的地铁站、公交站点名称,出地铁、公交后徒步要多久;是否有停车场,停车位有多少,是否能免费停车等。;第四,根据配套设施确定婚礼会场。 在场地面积、大厅挑高、装饰风格等硬件设施之外,婚宴配套设施也是必须要考虑的方面。现场是否有现成的舞台,音响、追光灯、话筒是否齐备,投影和幕布的位置及大小配置,是否可以提供红毯、香槟塔、婚礼蛋糕、新娘房、化妆间,是否提供新娘房、来宾住宿房,户外场地有无天气应变方案,现场有无服务人员等。;乡村婚礼改造案例 ;;课堂讨论 查看乡村婚礼改造案例。说说: 1.打造乡村婚礼的重点是什么? 2.抓住哪些特色才有可能将婚礼做出彩? ;因地制宜 ;勘察婚礼现场的4大任务;; 请看这张图, 总结一下这个场地的 概况; 请看这张图, 总结一下这个户外场地的 特点; 请看这张图, 总结一下这个场地办婚礼的 优势和劣势; 请看这张图, 总结一下这个场地办婚礼的 优势和劣势;勘察婚礼现场的方法;勘察步骤 1.收集信息:网络查询地理位置、可承载桌数、大致价格等。 2.电话咨询:详细询问其他信息,预定时间以便实地考察。 3.现场环境了解:考察现场基本条件(地上地下、光线、层高、户外户内、收费、面积、容纳人数、装饰风格等),考察室内场地、婚宴摆台、其他配套信息等。 4.了解周边环境:地理位置、交通状况、停车收费、正门是否打开等。;;现场勘察的区域 迎宾区:婚庆策划师需要到实地查看,测量整个场地的尺寸,还有签到台的尺寸,确定迎宾牌、引路牌的摆放位置。 仪式区:测量整个场地的尺寸及局部尺寸,宴会厅内的顶棚、墙体、地面的颜色材质等细节也要一一记录。婚礼现场会如何布置,舞台布景的位置、搭建、尺寸,新人进场是否有T台,所经过的路线等细节,也要记录。;不要忽视每一个细节 现场是否收取服务费、是否提供菜肴试吃、能否自带酒水、能否提供定制菜单、卫生间距离仪式的距离、贵宾室新娘化妆间与会场的距离、大型

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