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- 2023-09-05 发布于广东
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第一页,共十一页,2022年,8月28日 生活节奏不断的加快,人们的身体处在亚健康状态,近几年来,各类癌症也越来越多,下面小编为您盘点引发癌症的不规律饮食习惯。 第二页,共十一页,2022年,8月28日 一、肝癌 1、食用发霉的食物,食物常常被霉菌污染,并产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素)最容易受霉菌素污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油。 2、食用含致癌毒素的植物。如:含苏铁素的苏铁坚果,黄樟茶中的黄樟脑。 3、大量要饮酒可引起肝硬化,最终发展成肝癌。 4、患乙肝型肝炎的人同时接触黄曲霉毒素更容易发生肝癌。 第三页,共十一页,2022年,8月28日 二、胃癌 1、喜食熏制食品的人易发胃癌。 2、经常吃腌制蔬菜和干咸鱼可诱发胃癌,可能是这些食物中含有较多的亚硝酸盐和亚硝酸所致。 3、摄入含维生素C的蔬菜、水果较少的居民,胃癌发病率高。 4、每天喝两杯牛奶可预防胃癌的发生。 第四页,共十一页,2022年,8月28日 三、结肠癌与直肠癌 1、膳食纤维摄入少。富含纤维的食品有:全谷类粮食、豆类、蔬菜、水果,卷心菜对预防大肠癌尤为明显。 2、摄取动物脂肪多(主要是牛、羊肉脂肪)的人易患大肠癌。 3、通过各种肉类、蛋类、摄入的胆固醇多可能与结肠癌发生有关。 4、经常喝啤酒或其它酒精饮料的人,结肠癌发病率高。结肠癌与直肠癌多发生于4
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