宣汉县发展现代畜牧业之我见.pdfVIP

宣汉县发呈现代畜牧业之我见 高档兽医师 　 蒋得元 一、提高对对现代畜牧业的结识 现代畜牧业就是在老式畜牧业基本上发展起来的,用现代畜牧兽 医科学技术和装备及经营理念武装的基本设施完善,营销体系健全,管 理科学,资源节省,环境和谐,质量安全,优质生态、高产高效的产业。 它以布局区域化、养殖规模化、品种良种化、生产原则化、经营产业 化、商品市场化、服务社会化为特性。 现代畜牧业是现代农业的重要构成部分,它以生态学、生态经济 学、系统学、可持续发展理论为指引,以畜牧生态系统为研究对象， 应用现代生物技术、信息技术、生物化学和生理学的研究措施与手段， 开展集约化条件下的畜牧业生产体系中经济与生态良性循环以及对 环境的影响研究,全面而又系统地进行畜牧业生产活动，使畜牧业生 产向着高产、优质、高效和稳定协调的方向发展。 现代畜牧业作为一种历史性的概念,涉及两方面含义:一方面,它 是指畜牧业生产力发展到一定的历史阶段才浮现的，就是说它是在现 代科学和现代工业技术应用于畜牧业之后才浮现的；另一方面，是指 现代畜牧业不是静止的,而是在不断发展变化的,随着科学技术的进 步和生产力的发 ,其内容和原则将会发生一定的变化。随着时间的 推移和社会的进步,现代畜牧业的内涵与时俱进,也会不断的扩大。 国内畜牧业已进入新的发展阶段，正在由老式畜牧业向现代畜牧 业转型。党中央已经指明,要按照科学发展观的规定,建设资源节省、 环境和谐型畜牧业；建设人与自然和谐，以人为本的健康型畜牧业； 建设循环经济可持续发展型畜牧业。在这个背景下，畜牧业公司的经 营与管理方式正发生着革命性的变化,畜牧产品与设备正处在升级换 代之中。这是中国畜牧业面临的挑战,同步也给畜牧行业带来前所未 有的市场机会,从而把人类的思想引向现代畜牧业。 二、目前现代畜牧业发展形势 四川省人民政府出台《有关加快发呈现代畜牧业的意见》后,在 资阳、遂宁、眉山启动现代畜牧业开展试点工作，到目前已获得了:⑴ 生产总量大幅增长三市畜牧业产值平均增长 2 ０％,畜牧业产值占农业总产值 的比重比全省高3 个百分点，农民人均畜牧业纯收入增长 4 ０％以上;⑵生产方式 明显转变三市生猪适度规模养殖比重达５0%，猪、牛、羊良种面分别比全省高 4．7、１8.5、３.5 个百分点以上；⑶产业化水平明显提高，培养、引进、 新增龙头公司 50 家，其中一家成为全省首家肉食品加工上市公司；⑷产 业应对市场波动能力有所增强的明显的成效,通过构造调节、机制创新和 产业化推动,三市畜牧业抵御市场风险能力有所增强,先后经受了奶价波动和猪 价剧烈波动的考验，畜牧业保持了稳定发展的良好势头。实验获得的经验示范 带动了全省现代畜牧业发展工作的循序发 ,但是仍存在着：⑴产业 构造不够合理,总体上三市仍然没有变化“一猪独大”的状况,肉牛、肉羊和禽 兔养殖基地发展相对滞后。并且在生猪产业内部,外三元杂交猪比例只有 40—45%；　⑵生产方式需要进一步转变公司“高档次”的规模养殖场与农 户老式养殖并存现象仍然突出,公司带动作用发挥不够充足，相称部分养殖户生 产环境差,圈舍建设简陋，原则化、规模化、良种化水平有待提高；　⑶畜产 品生产与加工不协调，公司经营机制老式、死板、本位,原则化养殖基 地发展滞后，生产与加工间的矛盾仍然存在;⑷养殖户组织化限度仍然较低, 养殖农户组织化限度仍然较低，参与产业化经营深度、广度不够,专业合伙组织 发展局限性,在维护养殖者利益、引导生产方向、组织产品销售、抵御市场风险 等方面作用发挥不够充足; ⑸机制创新推广力度不够, “六方合伙+保险”、 托养寄养、订单养殖等行之有效的产业发展机制推覆盖面还较小,增进产业稳定 发展、农民持续增收的风险防备机制有待完善;等问题。我们宣汉县积极响 应省委、省政府的批示,迅速转变工作重点，拟定了 “适度规模、相 对集中、成片发 ”的现代畜牧业发展思路,并积极贯彻发展措施, 也获得了初步成绩。但也明显存在着与省试点地区的差距和类似问题。 三、理清和树立宣汉现代畜牧业发展思路、理念 （一）、指引思想 坚持以科学发展观为指引,一保障民生供应和增进养殖增收为目 的,以提高畜牧业综合生产能力为核心,以科技、机制、品牌创新为动 力，以原则化生产为准绳,以产业化生产为突破, “稳猪攻牛养，禽兔 大发 ”仍然是我县发呈现代畜牧业的总体指引思