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保安员安全管理工作责任书 安全管理工作是一项复杂、长久、专业性很强的工作，没有安全， 全部服务和生产就无从谈起，所以，为明保证安员的责任与义务，制 订本安全责任书，希各餐厅保安员自觉恪守。 一、严格恪守来访登记制度。全部来访的外来人员，必要严格 恪守来访登记制度。因保安员不登记而放来访人员进入厨房而造成凶 杀、偷窃、纵火、投毒等恶性案件，全部责任及结果由当值保安员负 责。 二、来访人员走开时，要登记走开时间，因保安员不登记而事 后发现厨房设备、物件、食品有破坏、丢失，由当值保安员负责并赔 偿。 三、严格恪守巡楼检查制度。歇息时间保安员起码巡逻所管辖 餐厅一次。检查内容分别为： 1、楼层能否有闲杂人员； 2、能否有烟火隐患，门口消防器械能否正常； 3、门、窗能否已上锁或封闭； 4、厨房内能否有异样声响及其余状况。 如发现异样状况要实时办理，并做好登记或电告餐厅经理。或因 保安员不可以恪守巡档检查制度而造结果，则责任自负，并按规定赐予 处分。 四、假如发现可疑状况，要马上通知班长和经理。若因通知不实时造成局势扩大，则负主要责任，并按规定处分。 五、责任地区发生火警，应视状况马上拨打119电话或报告学校消防队，并向中心领导和经理报告，控制现场。若因工作责任心不强，造成火情扩大，则对此次火灾钡主要的责任。 六、严格恪守安全状况报告制度。在所属范围内波及与治安消 防相关的全部事件的苗头、偏