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食堂燃气安全使用措施 在现代化的生活中，高效、便利的餐饮服务对大家来说已经是必需品。餐饮行业中使用燃气的案例也愈来愈多，然而燃气使用的安全却是有着严重的隐患。为了保障大众饮食的健康，我们有必要将燃气使用的安全作为重点加以研究和执行。由此，本文将从食堂安全方面出发，探讨燃气使用中的安全问题以及相应的措施。 一、要点概括 1.燃气安全意识应普及到每位员工及家庭管理者中； 2.用气设备的使用寿命及安全故障可能性不容忽视； 3.燃气和用气设备安装、维护，要找有资质人员并签订合同； 4.无论燃气的压力大小，都不能放任气体泄漏存在； 5.如存在燃气泄漏，应配备好消防器材，并及时采取应急措施与联系有关单位公