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对超市调研报告
奎年来,随着零售行业的快速进展,很多城市为了满意人民群
众生活节奏不断加快的需要,纷纷新建或改建了面积大、功能多、装
饰豪华的各类大中型超市,但超市在快速进展的同时,由于防火措施
没有得到准时落实,火灾时有发生。20xx年8月1 日,位于南美洲
的巴拉圭首都亚松森市中心的一家大型超市发生火灾,造成504人死
亡,无疑给我们敲响了警钟。究其缘由,煤气爆炸是起因,但主要是
超市工作人员将各平安出口关闭,造成平安疏散通道不畅,人员逃命
无路,导致了以上惨剧的发生。平安疏散通道畅通时,是逃命之路;
关闭了,则是通向地狱之门。目前,我国超市正向着大型化、多功能
化、综合化进展,占用建筑物几个楼层、建筑面积数千甚至上万平方
米,高空间、大跨度的大型超市数量也在不断增加,一旦发生火灾,
火势快速扩散,人员疏散困难,产生大量的有毒气体和烟气,极易造
成重大财产损失和群死群伤恶性后果。因此,加强超市的消防平安工
作显得非常重要。
一、超市常见消防平安隐患
〔一〕平安出口数量虽能满意要求,但在营业期间保持畅通的
不多。超市的所在建筑物在经过建筑设计消防审核、验收、开业前消
防平安检查等程序后,平安出口的数量、疏散通道的宽度等基本能满
意规范要求。但在营业期间,出于防盗和便于经营管理的目的,超市
往往只将设有收银台的主要出入口保持畅通,而把其它平安出口上锁
或用货架、广告画等遮挡,一旦发生火灾,管理好一点的超市,即使
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有专人负责打开上锁的平安出口,但往往由于种种缘由而不能快速、
准时地疏散顾客;而管理较差的超市,顾客此时只有自己找出路逃命
了。根本不能希望这些平安出口发挥应有的作用。
〔二〕疏散通道被占用。超市进行开业前消防平安检查是在尚
未营业、货物堆放干净或尚未堆放货物、现场人员少的状况下进行的,
但在实际营业期间,部分销售量大的货架为了准时上货,往往将部分
货物堆放在货架旁。另外,超市内开展的花车促销,以及购物车、购
物篮等的堆放,都以便利顾客为动身点,却不同程度地占用了疏散通
道,使疏散通道的宽度削减。
〔三〕疏散指示标志不明显。超市出于促销及营造购物气氛的
需要,往往在店内装饰许多气球、装饰物,在天花板或吊顶下悬挂宣
扬画、广告等,基本将疏散指示标志 “吞没”,使得疏散指示标志形
同虚设,无法发挥其应有的作用。有的疏散指示标志指向的平安出
口被锁或被封堵,在突发大事状况下,就会给人员误导,延误逃命的
珍贵时机。
〔四〕应急照明的最低照度达不到规范要求。《建筑设计防火
规范》及 《高层民用建筑设计防火规范》规定,疏散用的事故照明,
其最低照度不应低于0.5lx,但由于超市的悬挂物多、货架多等特别
状况,应急照明的光线被遮挡,地面照度无法到达0.5lx。
〔五〕建筑消防设施普遍缺乏系统的维护、保养。大、中型超
市普遍安装有火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等建筑消防设施,
这些设施在阅历收合格投入使用后往往就再无人关怀了,在缺乏维护、
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保养的状况下,几年下来,这些投入了几十万、上百万的消防设施经
常基本上处于瘫痪的状况。
二、预防对策
〔一〕超市消防设计要严格根据规范要求,从源头上把好关,
杜绝先天性火灾隐患。重点从以下几个方面着手:1、保证人员通行
和平安疏散通道面积。人流所占公共面积,按高峰时间顾客平均流量
人均占有面积不小于0.4平方米。柜台分组布置时,组与组之间的距
离不小于3米。2、超市应按规定划分防火分区。多层超市地上按2500
平方米为一个分区,地下按500平方米为一个防火分区;如超市装有
自动喷水灭火系统时,防火分区面积可增加一倍;高层假如设有火灾
自动报警系统和自动喷水灭火系统,并采纳不燃或难燃材料装修时,
地上超市防火分区面积可扩大到4000平方米,地下超市防火分区面
积可扩大到20xx平方米。3、疏散指示标志宜放在太平门的顶部或疏
散走道及其转角处距地面高度 1m 以
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