酒店会议纪要.pdfVIP

Word 酒店会议纪要 地点：北楼会议室 主持人：李总 参会人员：李总、紫总、罗莎、刘旭、赵冬缘、周德明、仝文 琴、覃志远、徐明、 记录：杨伟芳 一、上周工作完成状况 〔一〕、已落实完成工作 〔1) 客房已完成房间布置及楼层清扫 〔2〕餐饮部完成国庆期间各项接待工作、各项接待收入列出 〔3〕销售部对协议单位和消费客户进行回访 〔二〕、未落实完成工作 〔1〕客房衣柜门问题 〔2〕短信平台问题 〔3〕客人反映的早餐问题 二、本周工作打算和需要协调处理的问题 〔1〕人力资源部： 1、办公室座机缴费问题； 2、冬服发票问题准时对接； 3、员工餐厅跟进，保持厅面清洁； 〔2〕客房： 1、服务指南本周可以入房； 第 1 页 Word 2、客房与前厅的沟通，与PA协调支配工作； 3、衣柜门问题； 〔3〕前厅： 1、大堂无线网络问题； 〔4〕销售： 1、天气缘由早餐问题需要解决； 2、客房取暖问题； 3、客人反映房价过高； 4、房间内网线是否需要到位问题； 5、真人CS确定时间问题； 6、12月初曲靖创想公司接待问题； 〔5〕餐饮部： 1、2楼吧台锁问题尽快解决； 2、烟筒数量较少； 3、对新员工餐厅进行卫生清理； 4、客人反映茶叶质量问题以及茶叶量不够； 5、酒水、烟跟进问题； 6、客人点菜，菜品匮乏问题； 7、2楼贮存室门和木地板翘边问题； 8、火锅外围照明问题； 9、负责员工餐厅卫生问题； 〔6〕后厨： 第 2 页 Word 1、员工餐就餐时间问题； 2、菜谱跟进问题； 3、配菜师傅配菜速度需改良； 4、厅面与厨房的连接； 〔7〕仓管： 1、货款尽快结算清晰； 2、需要物资尽快补上； 2、酒店综合工作打算 〔1〕12月24 日至25 日平安夜圣诞节期间，拟定凯悦户外派 对，24 日16:00至25 日12:00，128元/人，含自助，标间，烧烤自费； 〔2〕拟建儿童活动区域、活动设备； 〔3〕真人CS活动的.开展； 〔4〕昆明销售市场的开拓； 〔5〕各部门落实相关工作； 凯悦大酒店 2023年11月26 日 酒店会议纪要范本 [篇2] 会议纪要 【011/2023】 时 间： 2023-02-21 主 持 人：黄总 地 点：总经理办公室 会议记录：张 小育 第 3 页 Word 参与人员： 金晓民 乔江 李桂萍 范高飞 杨森 张静怡 马瑞 芳 张小育 缺席人员： 杨昌运 任艳 张晓霞 王全利 会议内容： 1.销售、餐饮与销售三大部依据我店实际状况选择恰当方式调 整VIP客户划分标准，从而确定级别待遇；团体客户，VIP客户，协 议客户统一由销售部总负责协调接待； 2.落实员工团体意外险，与总部确认核实保险详细细则，如保 险期限，保额，赔偿方式等； 3.严格规范执行 《员工手册》要求内容，原则上不允许消失白 条证明，人事在休假方面把好关。