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食品质量承诺书6篇 食品质量承诺书 篇1 近期，食品质次价高、以劣充优等大事纷纷曝光，给超市及食 品经营带来极恶劣的影响，为供应合格产品，杜绝质次价高、假冒伪 劣商品混进武商议 贩公司下属门店，本公司严肃承诺； 一、 严格遵守国家有关法律法规，合法经营。 二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业 资信证明证件 和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品 质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进 货渠道。 三、建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、 购进数量以 及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向 等状况。 四、 不销售国家明令禁止的商品和物品： 〔一〕 假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、 变质商品； 〔二〕 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品； 〔三〕 有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因 不明的禽、 畜、兽、水产及其制品。 第 1 页 〔四〕 低价商品冒充高价商品。 五、 实行不合格食品自查退市制度。发觉不合格食品自查退 市，对已销售 的有平安隐患的食品，主动召回，彻底消退消费平安隐患。 六、 超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。 七、供应优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。 如违背上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司承当。 承诺方： 日期： 食品质量承诺书 篇2 是本校所需的食品 〔商品〕的供应商，所供应食品 〔商品〕的 平安性是我们的第一责任人，我们严肃承诺、保证做到： 〔一〕 严格遵守 《食品 〔商品〕质量法》、《标准化法》、《计 量法》、《食品卫生法》、《工业 食品生产答应证条例》、《查处食品标签违法违法行为规定》、 《食品 〔商品〕标识标注规定》、《加强食品 〔商品〕质量平安监督管 理工作实施看法》以及相关的法律、法规的规定。在供应食品〔商品〕 时，确保在取得供应答应资质的前提下组织供应，并保证不供假送假。 〔二〕 保证配送人员了解与食品 〔商品〕质量平安相关的法 律法规学问，切实提高对食品 〔商品〕质量平安重要意义的熟悉，不断强化 “食品 〔商品〕 第 2 页 质量、平安第一”的意识。保证从事食品 〔商品〕加工和配送的人员 身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。 〔三〕 建立健全管理体系，建立完善各项规章制度，努力提 高管理水平。保证在加工、配 送全过程实行标准化管理，从配送检验到售后服务实施有效的 过程质量管理。 〔四〕保证根据合法有效的食品 〔商品〕标准组织加工配送。 食品 〔商品〕质量符合相应 的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采纳的标 准，决不配送非食用性原辅材料。 〔五〕 保证配送加工食品 〔商品〕所用的原料、添加剂等符 合国家有关规定和标准，决不配送非食用性原辅材料。 〔六〕 保证食品 〔商品〕的包装材料、贮存、运输和装卸食 品 〔商品〕的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求， 保持清洁，对食品无污染。 〔七〕 保证食品 〔商品〕配送前经过严格检验、确保配送食 品 〔商品〕质量合格。 〔八〕 保证食品 〔商品〕标识标注及食品 〔商品〕市场准入 标志的使用符合国家有关规定。 〔九〕保证不供应、配送三无食品 〔商品〕，配送食品 〔商品〕 时，保证配附批次产品 〔食品、商品〕合格证，无证不送。 〔十〕 保证当配送有：存在可能危及人身平安健康或人身平 第 3 页 安重大事故危急的、临期的、过期的食品 〔商品〕时，准时召回 〔更 换〕已经配送、销售的食品 〔商品〕。 〔十一〕 如