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农产品质量平安承诺书三篇 农产品质量平安承诺书 篇1 为了仔细贯彻执行 《食品平安法》和 《农产品质量平安法》， 确保农产品流通平安，本市场 〔店〕严肃承诺： 一、严格按照 《食品平安法》、《农产品质量平安法》等法律法 规从事农产品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所经营 农产品的平安，承受社会监视，承担社会责任。 二、具有与经营的品种、数量相适应的农产品包装、贮存等场 地且符合以下要求： 1、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离； 2、经营场所与个人生活空间分开； 3、经营场所保持内部环境干净； 三、具有与经营的品种、数量相适应防腐、洗涤以及处理废水、 存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合以下要求： 1、设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局； 2、贮存、运输和装卸农产品的容器、工具和设备平安、无害、 保持清洁，符合保证平安所需的温度等特别要求，不得将农产品与有 毒、有害物品一起运输； 3、备有数量足够、平安无害的工具、容器，标志明显，防止 直接入口农产品与非直接入口农产品类食品、原料与成品穿插污染； 4、容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。 四、建立食品进货查检记录制度。选购农产品时查验供货者的 第 1 页 农产品合格的证明文件，并照实记录农产品的名称、规格、数量、供 货者名称及联系方式、进货日期等内容，保存期限不少于二年。 五、所经营的以下农产品符合农产品质量平安规定的要求。 1、蔬菜 〔含食用菌〕、水果类——有机磷类、氨基甲酸脂类农 药残留，重金属含量符合质量平安要求。 2、畜禽类——不含瘦肉精、莱克多巴胺及激素类。 3、水产类——甲醛、氯霉素及重金属含量不超标。 六、实行市场准入制度 1、制造条件设立检测室，配备配备符合检测要求的速测仪器 和专职的检测人员，适时开展农产品质量检测工作，并将检测结果在 醒目位置公示。 2、对获得国家无公害农产品 〔产地〕、绿色食品、有机食品的 食用农产品，凭认证证书和专用标志直接进入市场销售；国外入境上 市农产品凭入境检验检疫证书入市销售。 3、对行业行政主管部门认定的无公害农产品生产基地的产品 和实行定点屠宰并取得检疫合格证的畜产品，实行索证抽检。凭农产 品产地认定证书、近期产品检测合格证明和畜产品定点屠宰印章、检 疫合格证可以直接进入市场销售；无近期产品检测合格证明的，进展 现场抽检，合格前方可进入市场销售。 4、对来源于非认证基地的农产品并且未取得任何认证的产品， 实行现场检测，由市场开办者进展检测，经检测合格后，进入市场销 售。 第 2 页 5、不盗用、伪造使用无公害、绿色、有机农产品标示，以及 农产品产地证明。 七、实行不合格农产品退市制度 对检测不合格的农产品，制止进入市场销售，进展退市、无害 化处理或销毁，并向农产品质量监管部门报告。 八、实行质量平安结果公示制度 应在场内显著位置设立 “农产品质量平安公示牌”，对进场销 售的`农产品质量平安状况进展公示。公示内容包括农产品的品名、 产地、质量平安状况等信息。 九、实行标识管理制度 制作不同标识牌，挂牌销售，推行产品分级包装和产地标识管 理。标识牌要注明产品名称、产地、生产者、生产日期、产品质量等 内容。 十、销售明知是不符合食品平安标准的农产品，承诺赔偿消费 者损失，并支付价款十倍的赔偿金。自觉承受群众监视。 十一、以上承诺如有违背，自愿承受农产品质量管理部门按照 法律法规赐予的惩罚。 承诺单位 〔盖章〕： 承诺人 〔签名〕： 年 月 日 农产品质量平安承诺书 篇2 一、制定生产技术规程、生产管理制度、生产记录制度、农业 第 3 页 投入品使用制度、农产品质量自