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生活中两种常见的有机物—乙酸（教案） 新人教版必修 2 高中化学教材课程内容 郑双元 一．教学目标 知识技能：1.掌握乙酸的分子结构，理解羧基的结构特征； 2.使学生掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质，理解酯化反应的概念。 过程方法： 1.采用乙酸分子的比例模型展示及实物展示，进一步认识乙酸的分子结构及其物理性质； 2.采用复习回忆法及实验验证法学习乙酸的酸性； 3.利用实验探究、设疑、启发、诱导、讲述等方法学习乙酸的酯化反应； 4.利用类推法学习酯、羧酸的结构与性质。 情感态度价值观： 1.培养学生的观察实验能力、归纳思维能力及解析思维能力； 2.通过酯化反应的教学，培养学生勇于探索、勇于创新的科学精神 。 3.通过乙酸在生活和生产 的应用，了解有机物跟日常生活和生产 的紧密联系 ， 渗透化学重要性的教育 。 二．教学重难点 重点 ：