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谦祥益到正明斋的变迁 谦祥益北京八香丝绸店之一成立于1830年（清道光十年）。八国联军侵犯北京时, 谦祥益也被烧成一片废墟。谦祥益被迫迁到前门外廊房头条。新中国成立后, 公私合营时, 由前门外廊房头条迁至前门大街北口。谦祥益在解放后改名为北京丝绸商店, 已是有实无名了。 瑞增祥也是北京八大祥绸布店之一, 由山东济南府章邱县旧军镇孟姓家族经营。1875年, 瑞蚨祥、谦益祥、瑞生祥先后开设分店。瑞生祥在打磨厂西口外开设的分店称为“瑞增祥”。民国二十四年 (1935年) , 瑞生祥和瑞增祥先后关门停业。目前, 老字号八大祥只剩下瑞蚨祥一家了。 盛锡福1912年, 在天津估衣街开办了盛聚福小帽店。1917年把盛聚福改为盛锡福。1919年, 盛锡福用巨资买下了西方人运来的一部全套电力制造草帽的机器, 设立草帽工厂自产自销, 并很快在天津打开了销路。1936年, 北京西单北大街盛锡福开业;1937年, 前门大街和王府井大街盛锡福开业;1938年, 沙滩盛锡福开业。 正明斋总号坐落在前门外煤市街路东, 1870年在前门外北桥湾路西开设了第一分号;1882年在前门外鲜鱼口迤南路东开设了第二分号;1890年在前门外珠市口迤南路东开设了第三分号。以细八件、干菜月饼、萨其马出名, 开业一百多年来, 深得满汉各族、官民、工商各界的赞许。 庆明斋位于东四北四条, 是一家专门经营清真糕点的铺子, 有中、西式