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摘要
茶树(Camellia sinensis (L.) O. Ktze.) 是一种世界广泛种植且具有经济效益的 叶用作物。 因为具有特定叶色的茶叶的特征化学成分与茶叶质量密切相关， 因而 茶树叶色多样性的研究一直以来被茶业界广为关注。本研究以黄山群体中花白茶 树单株为研究材料， 发现花白茶树不同于温敏型白化茶树和光敏型白化茶树随着 温度和光照强度变化而变化， 经过修剪发现花白性状依然存在。 于是展开花白茶 树中内含成分、 组织结构、 基因表达差异和蛋白表达差异等研究， 取得以下研究 结果：
(1)通过内含物质的含量比较分析发现，相对于正常叶片，花白叶片的叶 绿素含量显著降低， 咖啡碱含量略
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