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- 2023-09-15 发布于四川
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第一节 食物与营养(第2课时) 01温故知新营养素作用供能物质经消化才能被吸收非供能物质直接吸收不被吸收糖 类提供人体所需能量的主要来源 蛋白质细胞生长及修补组织的主要原料 脂 肪生物体内贮藏能量的主要物质 水构成细胞的主要成分,生理活动的基础无机盐维持正常生理活动必需的营养物质 人体正常生理活动不可缺的微量有机物维生素纤维素辅助对食物的消化吸收,利于排便等1.下列物质中能为人体生命活动提供能量的营养物质的是( )①蛋白质 ②水 ③粗纤维 ④无机盐 ⑤糖类 ⑥脂肪 ⑦维生素①⑤⑥2.在一般情况下,人体进行各种生理活动所消 耗的能量主要来源于( )A、糖类B、脂肪C、水D、维生素E、粗纤维F、无机盐G、蛋白质A02学习目标1、说出合理的膳食结构;2、说出引起肥胖的原因以及危害。 请分析下面的一组插图,每幅插图中的做法是否正确?并说出道理。一、平衡膳食各种食物所含的营养素的种类及数量都_______,几乎没有一种食物同时含有7类营养素。不相同为了满足人体的需要,我们应该进食各类食物,并________,做到_________.合理搭配均衡膳食不偏食.不挑食.不暴饮暴食.一定要吃早餐营养结构金字塔活动A.食物种类尽量多些B.数量适当,比例合理平衡膳食C.与身体消耗的营养 物质保持相对平衡早餐占30% 、
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